<材料>tvb now,tvbnow,bttvb: f. a2 k6 u' Q) x+ \' q
塔皮~
+ Y$ W2 v8 E' d( ^1 K( F2 Y ftvb now,tvbnow,bttvb1.奶油85g
4 }4 }" Q5 z# @* I1 C& u; }7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糖粉85g
^5 K7 R( y z公仔箱論壇3.鹽2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w( |5 }8 g+ o
4.全蛋45gos.tvboxnow.com; [5 F, j/ E* b/ m
5.低筋麵粉175g* f7 z- [ b3 D
6.高筋麵粉25gtvb now,tvbnow,bttvb" _. W, r, O8 a& [! o8 Q' l
杏仁餡~
$ p( s. G% r9 R2 F6 m: j1.奶油75g
# t2 g/ k3 {; r( L: h) N2.糖粉75g
$ P5 T; r8 S7 f/ N- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烘焙用杏仁粉75g
6 S Y' M5 C* p/ s5 z9 l4.全蛋90g
g$ v5 X2 c( [! H: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾~
, z0 N* g& v& q7 i2 c0 ?1.奶油卡士達餡適量(可買卡士達預拌粉，依照包裝上的說明事先調製成卡士達餡，冰在冷藏備用)
; R; K: b8 k ^ H公仔箱論壇2.新鮮水果(草莓、奇異果、藍莓等各式新鮮水果適量)tvb now,tvbnow,bttvb0 r! ^! {) G l c# t0 C9 w
3.杏桃果膠適量公仔箱論壇6 |$ `: v" U5 H( b3 S0 s
4.銀珠適量(裝飾用可有可無)
6 u6 Y; M6 O5 _# ?9 r+ [# S A) qtvb now,tvbnow,bttvb<器具>4 H7 @% y0 }0 ? t; f
1.六吋派盤
. G- K8 I* c( }9 P8 \1 V. d, u* X2.電動攪拌器os.tvboxnow.com# [+ A5 a2 E6 ?0 e. A3 {
3.桿麵棍
3 U9 y: B! h0 r, O/ t/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.橡皮刮刀tvb now,tvbnow,bttvb4 C, \; k4 \+ j+ ~$ k# _
5.攪拌盆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o* `7 N3 Q( }% ]
<烤箱預熱>* g6 P3 N# p. e6 e
上火180/下火180度
% ~& a' V+ `' {2 N: Oos.tvboxnow.com<做法>
% O9 b. g5 v$ v" f$ G* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔皮~tvb now,tvbnow,bttvb; o! G, l# h8 o
1.將奶油放室溫軟化，依序加入鹽、糖粉、全蛋、低筋麵粉、高筋麵粉拌勻成糰tvb now,tvbnow,bttvb4 I D! i1 A2 ^: ?; c8 v" y
2.用保鮮膜包起麵團後放入冰箱冷藏放4小時備用 o$ k1 S {; z
杏仁餡~
3 q n* m7 Z u' m7 @- o1.將奶油放室溫軟化，依序加入糖粉、杏仁粉、全蛋拌勻備用
! d4 t4 I4 o0 J' T- x2 C: e0 I, stvb now,tvbnow,bttvb組合~
) U4 k9 X4 T& @9 [7 |6 B公仔箱論壇1.將冰好的塔皮取出桿成0.4公分厚，放入塔模中塑好型
( o2 _8 J+ }( L: Z" g! b2.將杏仁餡填入塔皮中
! N2 N6 ~. f6 X3.將做好的杏仁派放入烤箱中以180/180的溫度烤30~35分鐘，取出放涼至完全冷卻) S9 O4 L, N' S, X7 k8 e
4.將卡士達餡自冰箱取出，鋪在杏仁塔上，在表面裝飾上各種新鮮水果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J3 R- k' y# y; T& |
5.將杏桃果膠以等量的水加熱溶化後刷在水果塔的表面，最後可灑上銀珠糖果裝飾即完成 |
發表於 2011-5-24 11:05 AM
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