<材料>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @8 J# ]1 \; v4 Z+ I
塔皮~
8 V. \+ s. U$ Q8 s0 |2 tos.tvboxnow.com1.奶油85g
& ^- s. P7 V( Y& y. ^/ c m: Bos.tvboxnow.com2.糖粉85g
+ ^% l3 B$ j6 f9 t5 |( U' K, k3.鹽2g
+ q9 `% z1 R. h/ K* }4.全蛋45gos.tvboxnow.com3 \4 `, G, m X7 f
5.低筋麵粉175gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r- z8 T: `- l! o
6.高筋麵粉25g
R) @! s( q8 x0 R, H; D" O公仔箱論壇杏仁餡~tvb now,tvbnow,bttvb9 U3 i# Y$ o/ g
1.奶油75gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @: ?" g" a4 F% A9 g& O& O9 v& e
2.糖粉75g
, ?3 z% z/ e6 o3.烘焙用杏仁粉75g
" A$ o7 i' U- q" M) }4.全蛋90gtvb now,tvbnow,bttvb- J5 v/ u K1 a! S% b! o" }7 q+ s
裝飾~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V7 Q3 _+ P# r
1.奶油卡士達餡適量(可買卡士達預拌粉，依照包裝上的說明事先調製成卡士達餡，冰在冷藏備用)
+ c! q# w: D1 F) g$ b3 _tvb now,tvbnow,bttvb2.新鮮水果(草莓、奇異果、藍莓等各式新鮮水果適量)
& t/ i- _$ F4 D3.杏桃果膠適量
7 V* f$ N3 I) I O( l1 I$ @! l8 [4.銀珠適量(裝飾用可有可無)
3 m+ {1 h- o) C: a+ S( ?公仔箱論壇<器具>& E( K T+ Z. \/ z; K$ _" `3 g9 A
1.六吋派盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I1 u& v& {( j9 x' B
2.電動攪拌器
7 S5 `: B p; y5 a8 c: x3 Ros.tvboxnow.com3.桿麵棍
7 ^% [( F1 m9 j5 K s) Sos.tvboxnow.com4.橡皮刮刀
$ Z0 _7 \/ a ?6 \公仔箱論壇5.攪拌盆0 L$ l' J# L1 w$ s2 ~% E* B
<烤箱預熱>7 o0 \1 M ~7 H' ~
上火180/下火180度tvb now,tvbnow,bttvb# G/ N. x2 _& L, F; n
<做法>
2 m( ?( e+ Z* d, Q; a% Z塔皮~公仔箱論壇" d9 t( n( ?" o- E$ w; o
1.將奶油放室溫軟化，依序加入鹽、糖粉、全蛋、低筋麵粉、高筋麵粉拌勻成糰os.tvboxnow.com" d: t6 o" L! R0 h$ J% l$ R4 e6 l( ^
2.用保鮮膜包起麵團後放入冰箱冷藏放4小時備用3 b+ g8 C% E) W6 v
杏仁餡~
7 l8 D/ ?- i$ P" ~: ?1 u3 d) a1.將奶油放室溫軟化，依序加入糖粉、杏仁粉、全蛋拌勻備用
( Q. V% Y+ d4 W$ E8 S" M公仔箱論壇組合~公仔箱論壇8 J# H. b% a! Q
1.將冰好的塔皮取出桿成0.4公分厚，放入塔模中塑好型
) m" } J; g3 X% n$ c/ x5 N) I+ n公仔箱論壇2.將杏仁餡填入塔皮中
( Z6 j- [% a' d/ n; Kos.tvboxnow.com3.將做好的杏仁派放入烤箱中以180/180的溫度烤30~35分鐘，取出放涼至完全冷卻* y1 ]. L" N7 o- I& \ I
4.將卡士達餡自冰箱取出，鋪在杏仁塔上，在表面裝飾上各種新鮮水果
3 x; m1 B8 t A' M3 j$ o5.將杏桃果膠以等量的水加熱溶化後刷在水果塔的表面，最後可灑上銀珠糖果裝飾即完成 |
發表於 2011-5-24 11:05 AM
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