[甜品] 草莓塔

yyq18sh

<材料>os.tvboxnow.com4 [* Q% J& j3 s
塔皮~
/ k3 V1 y9 S% o3 Z1.奶油85g
" K8 H! J8 K5 ^3 C+ E  v5 b4 }tvb now,tvbnow,bttvb2.糖粉85g
& L; D) Y* l: {os.tvboxnow.com3.鹽2g
1 K  g+ a* @) N  U/ U+ l" btvb now,tvbnow,bttvb4.全蛋45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b" A, \# p" _
5.低筋麵粉175gtvb now,tvbnow,bttvb9 J! ~1 w" a( ~- \8 Y5 S' {/ T# y- X
6.高筋麵粉25g; C1 }4 H+ K/ H' r) g
杏仁餡~
* L' F# @9 S4 L9 cos.tvboxnow.com1.奶油75gtvb now,tvbnow,bttvb/ R# M0 l& f7 ]# H/ k7 G& _
2.糖粉75g公仔箱論壇/ ?3 P; B; N' f$ }
3.烘焙用杏仁粉75g
0 @: U( A. j* ]; R( ^6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.全蛋90g公仔箱論壇5 e8 J! k/ T* A" Y/ O% b) U' a4 C
裝飾~
0 g/ P; n( P, [* Y9 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.奶油卡士達餡適量(可買卡士達預拌粉，依照包裝上的說明事先調製成卡士達餡，冰在冷藏備用)公仔箱論壇, G, j" C# _6 L& k2 h5 r* r+ E
2.新鮮水果(草莓、奇異果、藍莓等各式新鮮水果適量)
1 E8 d. ^* P4 G) [  }5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.杏桃果膠適量4 u( L8 Z! R' n1 {% P$ [/ S
4.銀珠適量(裝飾用可有可無)tvb now,tvbnow,bttvb: i5 l- y, X6 O" o/ u
<器具>tvb now,tvbnow,bttvb* v- {9 @6 J2 N3 U7 f
1.六吋派盤
# q: Q$ D1 ^5 g6 ?& l/ los.tvboxnow.com2.電動攪拌器
$ H1 X/ r6 L9 U- X- }% R+ s4 Qos.tvboxnow.com3.桿麵棍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c; ~, P7 A+ v
4.橡皮刮刀tvb now,tvbnow,bttvb. K2 V! O/ t$ m/ j) P7 m, F
5.攪拌盆
$ J0 K% G6 n5 t  p" }5 j8 h- r公仔箱論壇<烤箱預熱>
% `5 q0 f6 u1 M8 i6 h2 A; t6 ntvb now,tvbnow,bttvb上火180/下火180度2 D( \( i  b3 \, Z; L4 l
<做法>os.tvboxnow.com; v: g" t! v$ s+ E  z
塔皮~5 I0 k! }( G4 h& b" G! e" ^7 ~1 P
1.將奶油放室溫軟化，依序加入鹽、糖粉、全蛋、低筋麵粉、高筋麵粉拌勻成糰
' W( S/ B/ d% g, R4 B8 K$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用保鮮膜包起麵團後放入冰箱冷藏放4小時備用3 P7 X' T4 w- m9 R1 J
杏仁餡~
* H# |' N% `) m4 C6 \) X0 b1 gos.tvboxnow.com1.將奶油放室溫軟化，依序加入糖粉、杏仁粉、全蛋拌勻備用
2 F, q5 {  K( h+ s# {! |5 A9 utvb now,tvbnow,bttvb組合~tvb now,tvbnow,bttvb1 r1 W" I/ L) {; j0 |
1.將冰好的塔皮取出桿成0.4公分厚，放入塔模中塑好型
+ R. q2 x# ^  O1 k6 X: l+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將杏仁餡填入塔皮中
4 w" g+ c+ g" o* b9 ~/ E公仔箱論壇3.將做好的杏仁派放入烤箱中以180/180的溫度烤30~35分鐘，取出放涼至完全冷卻公仔箱論壇! f" o4 K# V/ H+ L
4.將卡士達餡自冰箱取出，鋪在杏仁塔上，在表面裝飾上各種新鮮水果
9 M9 t1 H% R5 Q1 D2 z  ^7 _& S0 Otvb now,tvbnow,bttvb5.將杏桃果膠以等量的水加熱溶化後刷在水果塔的表面，最後可灑上銀珠糖果裝飾即完成