<材料>& `% v: [7 V4 A- C
1.鳳梨丁300gos.tvboxnow.com* a/ t) w+ v& Q" W- g
2.砂糖100g
& c/ U0 s& r$ r7 ]2 N! m: i公仔箱論壇3.檸檬汁適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r2 v; w1 x" q8 Z1 Q
4.香草莢1/2支公仔箱論壇: q: y3 l9 G( }$ e" q* _. q( d
5.肉桂粉1/8小匙公仔箱論壇/ [$ _/ q8 E8 @2 j1 f6 m8 ?( c4 J
<器具>1 g ]+ d% Z- j0 w8 p8 s
1.煮鍋0 f# q% Q& f# D4 `1 P0 \% h! I5 x
2.玻璃罐
" ^/ s1 x. _0 R9 O6 K% i+ f~玻璃罐需事先洗淨,並用滾水煮過後,微波或是用廚房紙巾擦乾備用os.tvboxnow.com0 @ N* u: T: D1 G8 _" T2 G
<做法>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P" ~+ t3 z7 y8 R3 M; M" n) F
1.鳳梨去芯切小丁放入鍋中,香草豆莢對切剖開後,用刀背刮起香草籽,連同香草豆莢一起放入鍋中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W* e Z. N1 F& @% k3 f* f' `) C
2.將砂糖,肉桂粉到入鳳梨丁鍋中,放置一段時間讓鳳梨出水
) e( w$ W0 T1 ?$ ~, l2 |9 v: r$ htvb now,tvbnow,bttvb放置一段時間讓鳳梨出水後再開始煮果醬喔
3 \$ ^* r% a7 o8 R/ _tvb now,tvbnow,bttvb3.將已經出水的鳳梨放到爐上開中小火煮滾,把表面的泡泡撈除,視口味酌量加入檸檬汁,再繼續煮至濃稠(約5分鐘)
2 L" Q l# m6 J, m" d6 Los.tvboxnow.com4.趁熱小心裝玻璃罐中,拴緊瓶蓋後,將玻璃罐倒置放涼即可放入冰箱冷藏3 C+ i4 G1 K* U. |) U
ps~倒置的動作是讓玻璃罐呈現真空狀態,因為自製的果醬沒有放防腐劑,所以這樣鳳梨果醬才可以保存比較久一點喔. r, M- ^) e; @7 N
5.做好的鳳梨果醬要放在冰箱冷藏保存,可以放1~2個月左右,記得每次要用時要用乾淨的器具取要用的量後盡快拴緊放回冰箱喔 |
發表於 2011-5-24 11:02 AM
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