材料
. V$ r& X+ Y, E: i9 [& ?) A' c" y5 S青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量" N* z, e+ ^' H
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金寶麪粉粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F6 W1 ?7 e6 R: o. ^* j) P
低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克公仔箱論壇3 L) o9 @* c! |. U
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做法
3 Q( _/ A2 R5 L: N) ^1 jos.tvboxnow.com1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。: Q7 |1 n7 l4 U
r2 q/ P/ ~1 I( bos.tvboxnow.com2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。
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: ?- u7 y( B5 s' O1 k: u6 ~, g) j( m公仔箱論壇3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。
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4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。os.tvboxnow.com5 G4 d- M2 W% g/ ]2 X& \
) T0 Q5 g$ k4 W( J# [5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb- m. ]& |! }7 M+ N
( N# V& n; k" ^/ z8 M# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! i& r! r" g1 k; d* e貼士2 u7 k9 @! E4 \" p! W1 L
可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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