[甜品] 金寶蘋果

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材料
+ F7 D/ `) J- K  _tvb now,tvbnow,bttvb青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量
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2 f2 j/ w% @+ `金寶麪粉粒os.tvboxnow.com3 Q9 J+ k& g& O, O/ i' ]7 L
低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克" G/ c3 H$ ]" Y; Z6 ?
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做法
# y4 I' X$ X0 `6 Qos.tvboxnow.com1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。; Q' k4 M. D* V
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2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。
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3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。
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4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。公仔箱論壇  L3 v( a) G+ s# f

$ Z% W/ Q* [7 [# B5 F4 htvb now,tvbnow,bttvb5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。os.tvboxnow.com- n2 C1 s9 m3 C5 |" \2 i. Z5 a
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可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！
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