材料 公仔箱論壇. r4 y/ h: d: _, Q+ |- v
青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量/ D2 W: Q! ?8 h9 L
Z# P5 o& o& {! f公仔箱論壇金寶麪粉粒
) m. l- ~5 ^$ _0 X1 L1 e) ]$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克
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1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。公仔箱論壇7 z+ T0 z4 [% \0 c
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2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k8 }8 b, T, x3 `7 N
, G2 v) U6 c- } a' j; S4 Q, B' ^0 M公仔箱論壇3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。
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4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。
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5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。
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貼士
3 y. M1 S, t) n/ l' n# K公仔箱論壇可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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