材料 公仔箱論壇6 v. w* [ l0 |; _+ [ n" |/ R
青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb- z. W1 ^ p4 `4 v
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金寶麪粉粒
C& D7 K- x, }5 X4 a4 P- xos.tvboxnow.com低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克tvb now,tvbnow,bttvb1 o5 i6 ~6 I( @
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做法
% P9 L8 M& g& X$ Q0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。公仔箱論壇4 R7 \& h3 K8 q4 y5 s6 d3 k
: c2 q4 ^+ q- ^os.tvboxnow.com2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。
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3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* D; V3 V5 v6 U
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4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。公仔箱論壇0 l$ r0 D: c& v- z8 u i
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5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb- M8 Z y' L( E" P8 u1 |
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貼士
' c: B- D2 _; p# y" x可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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