材料
; w3 g/ v6 R' _% V) w b9 Xtvb now,tvbnow,bttvb橙 1個、熱水 25毫升、魚膠粉 2克、糖 7克、橙汁 75毫升. t7 l! K: l# L' B
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做法
# A/ a' l: U; F! W3 G1 i2 T1.橙切半，用小刀挖出橙肉，橙皮、橙肉留用。* `) K6 q- ^. _! ~* h0 G
! h4 T* J$ m7 Y; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糖、魚膠粉、熱水拌成魚膠溶液，倒入橙汁中拌勻。
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' b# K* Z7 D3 y- X% G6 b' x) d+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將橙汁魚膠溶液邊攪拌邊隔冰水坐凍，倒入橙皮中，放入雪櫃雪 2小時。取出後，面層放上橙肉即可。 公仔箱論壇, h: z3 s9 D/ L% r2 m K3 e' G Z
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做果凍時，必須坐冰水攪拌，否則天然果汁中的沉澱物會沉澱，令果凍味道不均勻。os.tvboxnow.com+ `# Q9 e; d7 {6 P. u
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發表於 2011-5-23 06:22 AM
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