材料
: V$ l% X4 c. D6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙 1個、熱水 25毫升、魚膠粉 2克、糖 7克、橙汁 75毫升tvb now,tvbnow,bttvb2 N, f7 r2 F; ?! K
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6 M- S1 b: ?: b6 k: R3 ?公仔箱論壇做法公仔箱論壇6 b `& ]7 u7 f& \. x' s G: w/ |
1.橙切半，用小刀挖出橙肉，橙皮、橙肉留用。
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! J4 m7 }7 [1 C: A; w1 u2.糖、魚膠粉、熱水拌成魚膠溶液，倒入橙汁中拌勻。
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9 t2 t Z8 ?1 [# Q# ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將橙汁魚膠溶液邊攪拌邊隔冰水坐凍，倒入橙皮中，放入雪櫃雪 2小時。取出後，面層放上橙肉即可。
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* V9 t b6 d9 Z$ s* x6 {; G做果凍時，必須坐冰水攪拌，否則天然果汁中的沉澱物會沉澱，令果凍味道不均勻。os.tvboxnow.com: p2 z) o1 ?! u+ C/ T: h
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發表於 2011-5-23 06:22 AM
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