材料：公仔箱論壇$ L& y9 `8 G: J* W: V
免治豬肉 半斤
7 z' ~3 h0 f# ]1 Y! \9 X; ros.tvboxnow.com蠔油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A$ g1 m+ `2 |! ?4 f1 g
細洋葱 1個os.tvboxnow.com2 u4 O* r1 @, W; M
豆角（切粒） 3至4條
& M$ ^$ G% x; A: n. @( `% E7 L: k K: wos.tvboxnow.com甲拋 200克
. ^: ?) w/ H# B& P1 t: N& stvb now,tvbnow,bttvb指天椒 5至6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n8 a/ H: M- ~" z" ~/ j/ `
蒜頭（略拍、去蒜皮及略切） 1個
d$ ^- f% Y" |3 @3 T. ?9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1茶匙
$ A# x5 S4 O- bos.tvboxnow.com魚露、老抽 1湯匙
" c; V% G% e6 q& k9 T, K6 S5 @公仔箱論壇糖 少許
% O$ `" Y2 a8 s% T! N# I油 3湯匙
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做法：
+ \- f. k/ ~0 B4 G: J9 uos.tvboxnow.comStep 1 將蒜頭及辣椒一齊樁爛。os.tvboxnow.com# d! d( A0 T- N' [. {. [
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Step 2 開鑊，落油、蒜頭以及辣椒。os.tvboxnow.com# H$ s7 Z, f* f& S
$ j( P& c5 i& K5 r1 _; ^os.tvboxnow.comStep 3 落洋葱、豬肉碎炒勻。公仔箱論壇: Z0 J- e; d/ m1 ~+ N* e2 [8 M0 C
- d* m$ I. F3 t! d/ M公仔箱論壇Step 4 然後落魚露、生抽、老抽、蠔油、糖，將材料拌勻，最後才加入豆角、甲拋及水，煮至豬肉熟透即可。
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小貼士：豬肉碎要不停快炒，否則會黏底；辣椒、蒜頭炒的時間愈耐便愈辣。os.tvboxnow.com7 N" G7 f8 e2 I1 @% `
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發表於 2011-5-22 09:56 AM
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發表於 2011-5-22 04:04 PM
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