材料：
+ w2 p) ?9 T, c3 f. F5 I金不換（洗淨後略為撕碎）15塊 u/ s! F3 y( X* i+ M7 x" \
檸檬葉（洗淨後，撕掉葉中間的莖，並略為切碎）10塊8 B; `3 o, h" |& u; J# M
大紅辣椒（斜切） 1隻tvb now,tvbnow,bttvb. _' _. x0 H' ~# J
細指天椒 3隻
/ I0 h' X5 O4 q' o, w5 H7 W- \) ~公仔箱論壇雞翼（解凍後洗淨） 10隻
) @$ U; g7 N* ?) [8 F! u" \, l! K/ [os.tvboxnow.com椰漿 200毫升
8 P5 }! b' e1 P. U# ktvb now,tvbnow,bttvb魚露 1湯匙
B- U# i( T; i2 X" r% p l/ Z公仔箱論壇片糖（扑碎） 2湯匙: ?$ z L+ @# `+ h
甲猜 1至2棵
: b, V- L& E5 E$ |1 x! g公仔箱論壇紅咖喱醬 1.5湯匙os.tvboxnow.com' u( Z a4 p( e
6 J2 Z7 ]9 q; q; L; @. d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 ?; N" w5 d- S9 C0 B
做法：
+ j% U u0 @8 \+ [( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 1 將椰漿倒進鑊，用中火煮熱，加入紅咖喱醬兜勻，再加添少許椰漿。3 P+ k% T1 K9 v: q
公仔箱論壇/ s6 H$ Y: a9 i1 P, G
Step 2 落雞翼，煮約15分鐘。
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Step 3 煮雞翼至中段，落片糖碎、魚露，將所有材料炒勻。
) H4 U$ W5 w4 m公仔箱論壇
- h z) {/ C4 P6 K+ v' n公仔箱論壇Step 4 將指天椒用刀略拍，放落鑊；用水拌勻剩餘椰漿，連同甲猜、金不換、檸檬葉及紅辣椒一齊落鑊，煮至雞翼熟透，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ] e3 R6 n- ^) H
0 O3 q4 O S I" p; Bos.tvboxnow.com小貼士：用鑊煮椰漿要小心煮燶，因它很易黏底。
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發表於 2011-5-22 09:55 AM
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