02.漢堡排tvb now,tvbnow,bttvb4 G: u0 r4 p8 ?
製作時間: 15分鐘
' H1 W4 K( L9 p' ~' V- g鹽份: 1.4克
, }9 I3 \6 n) S: l- cos.tvboxnow.com熱量: 351 kcal
4 c. y6 V% V$ X% a; f% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*鹽份及熱量為 1 人份量
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材料 ( 2 人份量 ) :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p; m' V9 L8 Q+ \
免治肉 175 克
. M9 p* P6 s8 H' V日本木綿豆腐 半塊公仔箱論壇0 O Z9 \# Z7 [
露筍 1/2 束2 ^; L; W8 p, k( C% b
大蒜 1 條: S4 n# f" ^( S7 U- i
粟米油 1 湯匙
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! V2 d# ~ \. D6 F! k* Q9 d9 n調味料: tvb now,tvbnow,bttvb8 a* a2 F- E% u# [( D" H
雞蛋 ( 打勻 ) 半隻
$ v9 n) O8 Z! G; @: V* y酒 4 湯匙
, p' G& ?4 h$ Z9 E; P% O3 L公仔箱論壇海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙
( U" G3 c# u. \1 K味鹽 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _ `: }! \$ B- s% a' J; ^
味椒鹽 少許
( K3 u$ \+ E7 c* p+ h, O$ H4 Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 ^. f2 |! u! n& S, B _
醬汁:
% S. L: P: \4 P6 T& f' gtvb now,tvbnow,bttvb海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙
: Q0 l5 S" v+ j公仔箱論壇鼓油 1/2 茶匙
+ e- R% d* _6 ]/ Q+ O% X: q0 R: Pos.tvboxnow.com酒 1/2 湯匙公仔箱論壇5 D- L4 b: ]1 h, g
味醂 1/2 湯匙
5 M6 a6 L( \' @1 T2 O* o# [7 Utvb now,tvbnow,bttvb水 1/8 柸
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做法: 5 G# O5 g, w3 f
1. 木綿豆腐用微波爐 ( 500W ) 加熱 2 分 30 秒至 3 分鐘 ( 勿蓋上保鮮紙 )。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^, r2 d) b% f/ ~
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2. 豆腐瀝乾水,加入免治肉、雞蛋、酒、海鮮素、味鹽及味椒鹽完全混和,分 4 份,捏成圓形,中間略為壓扁。 tvb now,tvbnow,bttvb* ~8 v8 r4 w0 P% O \, I
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3. 海鮮素、鼓油、酒、味醂及水拌勻,煮成醬汁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j/ r4 S* F w6 H) N
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4. 露筍及大蒜斜切成 1 厘米寬。 os.tvboxnow.com* g0 _/ P4 K& A3 [' K+ x/ n
5 v$ t& f" ?! ?2 g- `tvb now,tvbnow,bttvb5. 燒熱1 湯匙油,煎香漢堡排其中一面,翻轉漢堡排,轉?火,蓋上鑊蓋再煮。 $ Y) o/ y( M+ j) c5 x
6. 煮熟後倒入醬汁,煮滾馬上取出漢堡排及醬汁。
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7. 燒熱1 湯匙油,炒香露筍及大蒜片,上碟,上面放漢堡排及醬汁即成。: y( Z& d, i, D/ _
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[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-15 10:11 AM 編輯 ] |