【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k; I; K, S; }* ]
雞中翼十二隻
4 f2 K3 N4 N I3 Z$ \tvb now,tvbnow,bttvb罐頭冬芛肉一百六十克(切件)
+ `5 y* n6 G5 D" v1 d d6 Gtvb now,tvbnow,bttvb冬菜一湯匙(浸水)
/ J% c6 k8 F+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菰八隻(浸軟、切件)
4 E& W; k0 S6 @& k" a& z' ^os.tvboxnow.com蝦子二茶匙(炒香)os.tvboxnow.com1 ^: V' M" b! x( D" @
蒜頭三粒(切片、煎香)/ V: [1 L0 |1 f2 [, ]( J8 Y9 I
乾蔥頭三粒(切片、煎香)os.tvboxnow.com$ G. b1 v! ]2 \' N4 }9 ^% o
生薑六片(煎香)
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【醃料】
6 W. [3 ] b4 j; m4 {6 N生抽半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ?8 v( ^$ v! C" e6 }
粟粉一茶匙- W# j/ q9 C& R9 i) f& s; S
雞粉半茶匙9 t3 f; D8 f& P5 @" w4 V
黃糖半茶匙
9 ~0 y [% y* {/ V% {( q4 h生油一湯匙) B6 j7 U6 U7 b( p! q7 Q8 |
麻油三分一茶匙
( h+ N/ \* i5 T8 @tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙
5 D! J. b3 J/ p5 ]4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% a# {; c8 `( n/ s Ftvb now,tvbnow,bttvb【汁料】
" t, l& F' ], y v3 T8 ~清雞湯一杯半
' _7 Z. P3 m9 w' |tvb now,tvbnow,bttvb蠔油一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X7 L7 a5 d2 G
生油一茶匙os.tvboxnow.com6 M1 M! b7 [( u
黃糖半茶匙
4 _2 t) z* A# a$ b7 Y4 H麻油三分一茶匙: W5 x- D% s( v. z" r' c4 `
胡椒粉四分一茶匙
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【做法】
3 b7 o8 D0 I( l, @ f B; y2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)雞中翼洗淨抹水份，與醃料拌勻二十五分鐘，每隻雞翼撲上薄薄的粟粉，落鑊泡油至金黃，取出瀝乾油份，待用。
, j% Q z4 u+ c, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)倒賸一湯匙油在鑊，爆炒冬芛及冬菰，加入冬菜炒至乾身，落蒜片、乾蔥片、薑片及炒香的蝦子。tvb now,tvbnow,bttvb f& D5 J5 m: C/ {# M" h; C0 c; Y
(三)將雞中翼回鑊，灒酒。
. ?: X6 I& h; I; i(四)落汁料煮滾，用慢火燜十五分鐘，至所有材料腍滑，用粟粉水埋獻，落一茶匙生油，撒上蔥段兜勻，即成。 |
發表於 2007-9-4 05:37 AM
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