材料：
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蛋 2隻$ p9 @" U& k- i( T
蟹柳 1/2條$ k! ?0 D+ Y' ], e( N6 v+ N
靈芝菇 2珠os.tvboxnow.com! c# F* n/ W1 |! V5 ?
芝士粉 少許(份量因應個人喜好)
" B p. t% E+ j, F# Z: T! h# l芝士 一片(一片分四份，一隻蛋用兩小片)os.tvboxnow.com, _6 X6 X7 B' ?8 G6 {* o+ n
胡椒粉 2荼匙
- a4 Q* ^2 V. F# Z+ r7 Tos.tvboxnow.com盬 3荼匙 z, h1 s1 [# C* b) Y- u
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5 Q0 \* H' T. b/ f% G# m1 L公仔箱論壇做法：
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! S9 e% O5 C* J/ c: W公仔箱論壇1 先將蛋烚熟至全熟os.tvboxnow.com* c+ Q: ]: h* P
2 靈芝菇先用盬及胡椒粉出水(只要最頂的部份)
# U+ ~2 L% R) J) ^3 蟹柳切”詩”(大約一節手指頭長)
l' u" k( u4 w$ m0 D5 j公仔箱論壇4 蛋去穀後一開二os.tvboxnow.com' p( s f# h& H" W/ d
5 將蛋黃跟蛋白分開公仔箱論壇/ [# B% b8 n6 D O# _
6 蛋黃加入蟹柳及靈芝菇4 E, _, ~( Y% h( v
7 再加入芝士粉拌勻
7 F5 z6 d) Q- R3 R1 ~1 a7 \, ~- A公仔箱論壇8 將蛋黃料讓入蛋白tvb now,tvbnow,bttvb& @3 H" f' f( n" J( f9 b5 H
9 放上一小片芝士
3 U" u) o' }# d" z/ F公仔箱論壇10 入爐焗至芝士微軟即可 |
發表於 2007-9-4 05:32 AM
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