材料 : tvb now,tvbnow,bttvb' e; p ]) `4 j Q5 C
雞脾肉 12 (去皮)os.tvboxnow.com) Q' H: W s3 G5 U( G
旦 1只 (打勻)
1 k3 ~" |4 O* Z0 F4 p/ X; nos.tvboxnow.com生粉 1/2杯- w, B& K7 h2 x# V
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醃粉 :
) d5 F, B) {5 ]( o3 i. e公仔箱論壇薑汁 1湯匙
6 b0 A6 I3 I" m; y( i8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 t! D4 M% [: N- q' p8 S. j/ N
糖 1茶匙2 [1 C# @+ g) g7 o- U Q
麻油,胡椒粉 少許公仔箱論壇1 k6 n! ^1 ~ F
生粉 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b' D& W2 C+ U% _
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汁料 :
4 E5 y; V9 f7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2杯
/ X' U# V" W9 |生抽 2茶匙& }1 k1 |( E$ I
糖 1茶匙
0 w2 B. K2 j" f& P b2 ~公仔箱論壇生粉 1茶匙os.tvboxnow.com" c; N6 p9 P' ]/ Z* r
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做法 :$ Z9 d4 ^. u! n2 E
雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好
9 d+ h5 y$ o; ]3 Z9 Sos.tvboxnow.com雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出
# g) t, ~' p- Stvb now,tvbnow,bttvb1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾
- q7 c+ J1 \* z0 e; k2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食時淋於雞件上 |
發表於 2007-9-4 05:30 AM
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