材料 :
; l7 _/ R! I- M& C1 d& c% u, hos.tvboxnow.com雞脾肉 12 (去皮)os.tvboxnow.com7 `% j! I, D* u. _- C- A& q
旦 1只 (打勻)
2 g5 P" d: p" A: j% w3 K7 w生粉 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }$ @6 a1 u! Y# q2 H
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醃粉 : tvb now,tvbnow,bttvb8 I V, N) w# r) ~+ n
薑汁 1湯匙8 a* z$ e# Q, i. E4 O
生粉 1 1/2湯匙5 a% C$ C, C! ~6 L( E
糖 1茶匙
0 L3 B7 ?6 M/ g+ h' e3 Xos.tvboxnow.com麻油,胡椒粉 少許
. Y5 V* k5 }9 r' `生粉 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# j4 D$ ?$ D: C/ h' S
公仔箱論壇1 z/ h, s" G) `) v; j
汁料 :
, H4 n7 ^6 q4 B4 ~$ t7 B水 1/2杯公仔箱論壇% [9 F0 j2 A. F# V9 ]
生抽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |' e2 ?" P5 q. H! c
糖 1茶匙公仔箱論壇; }, d5 G- N4 Y" o v/ s
生粉 1茶匙
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7 m1 Q1 ^5 \2 K- I" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :% l4 B) D6 r4 l2 \3 D0 y
雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |- o: K+ [$ z/ ?8 I
雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出
2 J4 B* u$ i* ]4 K6 oos.tvboxnow.com1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾
4 {8 x0 O0 m% K2 }9 |6 `食時淋於雞件上 |