材料:
3 [; E3 k: v% Z0 }4 P* q2 Ptvb now,tvbnow,bttvb雞腿四支、公仔箱論壇* P8 H% g. G8 ?" t ~1 L; C. E& U! B: O5 v
大番茄三個、+ ^* C) Z6 l, \2 W, i) p. Z2 E
蔥白四根、
: e8 y. E0 d# |7 o9 Z7 f芹菜莖兩根、tvb now,tvbnow,bttvb* ~& N6 ?( ^8 t1 |5 G1 _
奶油二十公克、
, W! j1 F& R. ftvb now,tvbnow,bttvb沙拉油兩湯匙、os.tvboxnow.com' ~0 N. `8 H! r+ G2 N% w6 d
鮮奶油八湯匙、( d' T; H0 A2 ]/ V- t9 k' _
巴西裏末少許、* l: A0 u" b1 W; ]4 E `* f
鹽、胡椒粉各適量、
' C( j5 r9 e% \- m HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正方形錫箔紙八張。tvb now,tvbnow,bttvb1 M: }- @5 k. n4 f. j O6 b0 Q0 Z8 `
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作法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I ^+ o( A7 p% _. C
1.番茄去皮，去籽，切成細絲。
0 }( U2 D/ `$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* p+ l; p$ E. X. Y1 Z$ s5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蔥白、芹菜莖洗淨，切成五公分長之細絲，在平底鍋中放入奶油，待奶油融化後，放入蔥白、芹菜莖稍微拌炒，蓋上鍋蓋以小火煮十分鐘。
5 G* a: b; k0 p; \. A+ qos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I: ]5 A& d$ `' G5 A1 ]
3.雞腿去骨，撒上鹽、放入熱油鍋中，煎至金黃色。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l( L0 Q( F3 \
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4.在一張錫箔紙上擺入番茄絲、芹菜絲、蔥白絲、巴西裏末，再放入一支雞腿，淋上兩湯匙鮮奶油，撒上適量鹽、胡椒粉，再以一張錫箔紙蓋好，將上下兩張錫箔紙的四邊摺起來。依此方式將所有雞腿包裹好，放入已預熱至攝氏兩百一十度的烤箱中烤四十分鍾。 公仔箱論壇* s3 K; H9 B9 ^- c
5 c8 D# k% z4 A4 i2 los.tvboxnow.com5.食用前撒上少許巴西裏末。8 w, F% j. P/ T, N
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吃得到肉也吃得到蔬菜，烤汁還可以拿來拌麵; i0 l D& X9 l- P7 N9 r; ]5 ?1 D
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正方形錫箔紙大小約為三十平方公分，食用時，可以在錫箔紙上用刀以十字形劃開，然後將錫箔紙往外翻開，再放在餐盤上，就不會弄髒餐盤，也省了洗盤子的手續。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L" j' K* B/ Q7 ]- T7 i* ^+ R% @$ Z! W
2 a; N$ |) g# i. T% ^# P) G9 ntvb now,tvbnow,bttvb番茄去皮法：將番茄挖去蒂頭，放入滾水中煮一分鐘，撈出浸泡冷水使其冷卻，即可輕易撕去外皮。 |
發表於 2007-9-4 05:27 AM
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