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[西式食譜] 香蔥奶油雞腿

材料:公仔箱論壇% B2 C; A% o4 E  F2 V* O. r
雞腿四支、tvb now,tvbnow,bttvb0 A; \5 o) d. R
大番茄三個、os.tvboxnow.com0 j' _2 {, C8 N* v8 w+ r
蔥白四根、1 `; |9 h" n& d5 y. Y! `
芹菜莖兩根、tvb now,tvbnow,bttvb, e$ t1 f/ ]2 J& Y# {4 E
奶油二十公克、公仔箱論壇. n" |8 C2 ?+ k7 C' {# T2 c, `
沙拉油兩湯匙、
* d/ `! s6 K- d8 Hos.tvboxnow.com鮮奶油八湯匙、
& b% S9 _6 c4 E$ O巴西裏末少許、
* y6 C  [: i, a9 m; I% p# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒粉各適量、/ n* d0 r& h. u  g% x# \# d# B& w5 ]0 h
正方形錫箔紙八張。公仔箱論壇( l8 O; \$ Q3 ]# i6 `

8 A1 p1 _" j) ?7 e% Z3 ?8 [公仔箱論壇作法:
6 |8 U- o0 K7 [( k+ D. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番茄去皮,去籽,切成細絲。
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% U) ]  |  L( I( Eos.tvboxnow.com2.將蔥白、芹菜莖洗淨,切成五公分長之細絲,在平底鍋中放入奶油,待奶油融化後,放入蔥白、芹菜莖稍微拌炒,蓋上鍋蓋以小火煮十分鐘。
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4 W3 p. c3 h" A9 O2 H2 T公仔箱論壇3.雞腿去骨,撒上鹽、放入熱油鍋中,煎至金黃色。
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& s  w7 C8 ^9 b8 p4.在一張錫箔紙上擺入番茄絲、芹菜絲、蔥白絲、巴西裏末,再放入一支雞腿,淋上兩湯匙鮮奶油,撒上適量鹽、胡椒粉,再以一張錫箔紙蓋好,將上下兩張錫箔紙的四邊摺起來。依此方式將所有雞腿包裹好,放入已預熱至攝氏兩百一十度的烤箱中烤四十分鍾。
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5.食用前撒上少許巴西裏末。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c! r4 X' B& H2 W; U9 r/ N

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7 V/ S# S7 u( c. w! Q1 h$ Wtvb now,tvbnow,bttvb吃得到肉也吃得到蔬菜,烤汁還可以拿來拌麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X4 g" D( }, `' h7 s

" s  }- o) q9 Z% Y. w% Zos.tvboxnow.com正方形錫箔紙大小約為三十平方公分,食用時,可以在錫箔紙上用刀以十字形劃開,然後將錫箔紙往外翻開,再放在餐盤上,就不會弄髒餐盤,也省了洗盤子的手續。
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9 F6 W2 m5 _& f$ J& R- l4 M公仔箱論壇番茄去皮法:將番茄挖去蒂頭,放入滾水中煮一分鐘,撈出浸泡冷水使其冷卻,即可輕易撕去外皮。
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