材料:
5 M3 y# N) Y+ N& w& j& W q# r公仔箱論壇雞腿四支、公仔箱論壇0 _& l; \0 w* l2 Z5 N8 J
大番茄三個、公仔箱論壇; X' c. y3 }, j6 I5 m X4 c& N
蔥白四根、公仔箱論壇7 X, k9 g) S# v4 D3 \# f$ p
芹菜莖兩根、
# Y; ?% N+ K5 a$ E3 p( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油二十公克、
! Q6 C: I6 f6 \. z: }公仔箱論壇沙拉油兩湯匙、os.tvboxnow.com. W" n' a* B$ a5 {+ f7 y* U
鮮奶油八湯匙、
. o8 T, X6 [ [# v3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西裏末少許、tvb now,tvbnow,bttvb' {8 |# n g. Y, a
鹽、胡椒粉各適量、
8 m2 X- I. \. }8 z正方形錫箔紙八張。
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, E: C, i6 u3 I公仔箱論壇作法:
& ]0 [1 J& E5 K3 n; c5 u8 ^8 O) G/ Ptvb now,tvbnow,bttvb1.番茄去皮，去籽，切成細絲。 os.tvboxnow.com+ H8 U) `+ \) b+ R, k
/ A" d4 S4 D7 h* @4 Btvb now,tvbnow,bttvb2.將蔥白、芹菜莖洗淨，切成五公分長之細絲，在平底鍋中放入奶油，待奶油融化後，放入蔥白、芹菜莖稍微拌炒，蓋上鍋蓋以小火煮十分鐘。 ( d- D0 R$ s8 D( [0 z' _
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3.雞腿去骨，撒上鹽、放入熱油鍋中，煎至金黃色。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V6 J/ _! p, s# Y" q
9 h, s9 b8 e- M J7 A0 ~) B4.在一張錫箔紙上擺入番茄絲、芹菜絲、蔥白絲、巴西裏末，再放入一支雞腿，淋上兩湯匙鮮奶油，撒上適量鹽、胡椒粉，再以一張錫箔紙蓋好，將上下兩張錫箔紙的四邊摺起來。依此方式將所有雞腿包裹好，放入已預熱至攝氏兩百一十度的烤箱中烤四十分鍾。 tvb now,tvbnow,bttvb/ B4 |) W8 d1 N. j0 q) B$ Q3 p" J
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5.食用前撒上少許巴西裏末。1 q0 E! e1 A2 ?+ G) C
5 V6 T4 l5 u$ |) R6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Note:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p/ o% a, U' ]# P3 o d5 O
吃得到肉也吃得到蔬菜，烤汁還可以拿來拌麵
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1 K- {8 C9 t$ }! |5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正方形錫箔紙大小約為三十平方公分，食用時，可以在錫箔紙上用刀以十字形劃開，然後將錫箔紙往外翻開，再放在餐盤上，就不會弄髒餐盤，也省了洗盤子的手續。 . s# `$ ^+ I+ Q5 n6 f
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番茄去皮法：將番茄挖去蒂頭，放入滾水中煮一分鐘，撈出浸泡冷水使其冷卻，即可輕易撕去外皮。 |
發表於 2007-9-4 05:27 AM
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