[西式食譜] 千層挪威鮭魚

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材料:
: V) R- e: p) @* f( U挪威鮭魚(帶皮) 180公克、tvb now,tvbnow,bttvb) `4 W' B& G4 {6 O) Q
九層塔末 10公克、tvb now,tvbnow,bttvb' @5 G& Y. i4 r- X  p
蒜末 3粒、
+ k, s4 q# t1 f% `; N- vtvb now,tvbnow,bttvb松子 10公克、tvb now,tvbnow,bttvb: g. M  z" G6 G& |% a. G
低脂起司 5公克、
) c! N4 Y% C* r橄欖油 10㏄、
, |4 k# D+ a) V+ x8 H公仔箱論壇挪威鮭魚高湯 80㏄、" U3 q9 w( M6 V# T" |
紅酒 10㏄、
* i4 @9 `1 q# |6 {2 [2 |os.tvboxnow.com蕃茄 4粒、公仔箱論壇2 g/ C5 B& A$ n8 _, J  W- v8 O
洋蔥絲 1粒
0 @/ `& T* j" |  ^4 U# d4 Q茴陳篙 少許、鯷魚 少許
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做法:
9 l( D3 m9 I' ~6 G# p6 m公仔箱論壇1.香料汁：挪威鮭魚高湯、紅酒、茴陳篙、鯷魚及奶油濃縮至一半的醬汁。
2 r% Z7 H8 @% Z* P8 K1 q) w- S2 Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! H$ b! O  l1 B# E" O; g( Y: H
2.挪威鮭魚洗淨分成3片，煎至金黃，備用。
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3.炒香九層塔、松子、蒜碎、蕃茄，放入的濃縮香料汁。
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4 X3 ~, O3 E, O; J6 z- B3 I公仔箱論壇4.洋蔥炸至金黃。
) ?. o5 D1 p: |9 R7 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y, d0 o+ n2 K% o
5.一層挪威鮭魚、第二層放上步驟3的材料，灑上起司粉入烤箱。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W% e+ d8 w3 X! F0 j5 P+ M: m
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6.將烤好的挪威鮭魚放入盤中，旁邊再為上洋蔥絲及沙司，即可。