[西式食譜] 千層挪威鮭魚

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材料:
/ g" s2 y( n6 e4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挪威鮭魚(帶皮) 180公克、tvb now,tvbnow,bttvb* M! ]+ h: @; Q2 B0 Y/ ]
九層塔末 10公克、
' E% M3 K! W. i; {* h, p5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 3粒、tvb now,tvbnow,bttvb, o7 ]  |+ z8 `
松子 10公克、
) _4 ]' N) |/ n8 m/ M+ F  J低脂起司 5公克、
: {2 U; w- B  A3 _* q2 J公仔箱論壇橄欖油 10㏄、
' F6 y; `: s8 F' \公仔箱論壇挪威鮭魚高湯 80㏄、os.tvboxnow.com& }0 e( G$ C3 b
紅酒 10㏄、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l! h7 J( @$ Y: v& S1 X
蕃茄 4粒、公仔箱論壇- I* q5 m$ K+ F: Q$ S
洋蔥絲 1粒tvb now,tvbnow,bttvb  L. @4 S7 D( u
茴陳篙 少許、鯷魚 少許
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做法:; @4 J9 I5 V- C( G' R
1.香料汁：挪威鮭魚高湯、紅酒、茴陳篙、鯷魚及奶油濃縮至一半的醬汁。
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2.挪威鮭魚洗淨分成3片，煎至金黃，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a2 z2 f5 b3 q" R; g7 `
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3.炒香九層塔、松子、蒜碎、蕃茄，放入的濃縮香料汁。
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; z- r6 u" u8 r4.洋蔥炸至金黃。
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5.一層挪威鮭魚、第二層放上步驟3的材料，灑上起司粉入烤箱。
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6.將烤好的挪威鮭魚放入盤中，旁邊再為上洋蔥絲及沙司，即可。