材料
8 m, R" C$ E3 l# P' Q4 a$ i8 P) `os.tvboxnow.com鮮蝦 200克、冬笋 100克、冬菇 4隻、粉絲 80克、葱花適量、乾蝦米（浸軟切粒） 1茶匙蝦. P: `, n1 G# g* A$ q
os.tvboxnow.com' u; M3 X& o# `
調味料
, H; ~2 Y S( w$ \& M* O2 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽/豉油各少許、煮酒/燒汁各 1茶匙
4 @% i, A- `+ r$ C8 m
' }" B( K: _+ X1 x- @2 G醬汁tvb now,tvbnow,bttvb( C& M3 o4 {9 H1 v5 P" y6 o. W
薑茸/蒜茸/麻油各 1湯匙、豆瓣醬 2/3茶匙、豉油/煮酒各 2湯匙、蠔油/糖各 1茶匙、水 300毫升os.tvboxnow.com6 {$ Y$ ^- b$ v4 V" K& h" o' d0 v
: u* g U$ T& {7 f
* ]$ N* r2 g2 k; A5 ?. i) H5 c! ~os.tvboxnow.com做法
+ i8 L; z/ v1 b, cos.tvboxnow.com1.蝦去殼留尾，挑腸，加調味料拌勻。冬菇洗淨去蒂，切小份；冬笋切成薄片。公仔箱論壇( ^8 ^8 U) g e1 a1 e& u
, l6 J! W2 P6 @" e; f9 _/ s7 i1 nos.tvboxnow.com2.先把少許葱花、薑茸、蒜茸、豆瓣醬、麻油放入飯煲內拌勻，再加蝦米、豉油、蠔油、糖、煮酒和水攪拌，然後下冬菇、冬笋、粉絲，加熱約 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N8 ^8 z# j3 I' E
3 P6 T. h! @2 A; r8 R# D# a! d
3.揭起煲蓋，把材料拌勻後加入蝦再加熱 20分鐘，關掉電源後加入餘下葱花拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb! D5 g1 M9 p5 z/ ~ l: l5 A
|
發表於 2011-5-21 06:23 AM
| 
發表於 2011-5-21 06:35 PM
| 