材料公仔箱論壇% g2 M' Y' w8 V: c
蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉（ Earl Grey茶包） 1/2湯匙、無鹽牛油（已溶） 4湯匙、菜油少許! i" j( C& \ B0 X) F
* j4 r4 }6 r1 k5 _蘋果醬
4 P6 k/ l/ G2 _8 G4 d1 o0 _; m蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙! ^1 x5 t5 D7 I' M$ C' T& O$ j
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做法
6 Q# u: P2 e3 p; F( u* b5 Z公仔箱論壇1.班戟粉和茶葉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb% ]& ^2 N( R4 C1 G4 z+ }- s
9 g$ n( s4 [2 Y) V" M9 \tvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果去心切小粒，放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內，加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻，用錫紙包好整隻玻璃杯。
& v& p6 n9 i( K+ Z3 |/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% v) T3 K3 `1 {6 H) M3 C# f0 w4 C# w
3.蛋加砂糖，用攪拌器攪拌至砂糖溶解，加入（ 1）及溶牛油拌勻。
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4.飯煲內側掃上菜油，將（ 2）置中央，沿邊倒入（ 3），略拍飯煲，把多餘的空氣弄走。
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8 u7 Y; h7 a5 [9 K7 M2 o( f公仔箱論壇5.按煮飯掣開始，待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕，如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟，再次按煮飯掣，直至蛋糕熟透，約 45分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y4 C) ]3 h m3 i% x
* A* V, I+ n2 B8 D3 b4 ftvb now,tvbnow,bttvb6.蛋糕攤凉後倒出上碟，打開錫紙，蘋果醬淋上蛋糕面即成。
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發表於 2011-5-21 06:22 AM
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發表於 2011-8-6 02:12 AM
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