材料os.tvboxnow.com- J3 J! Z& o5 [" l7 u- V4 i
蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉（ Earl Grey茶包） 1/2湯匙、無鹽牛油（已溶） 4湯匙、菜油少許
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4 D0 k# Q3 m8 W6 D& z- W公仔箱論壇蘋果醬tvb now,tvbnow,bttvb, ~5 P9 y8 ?1 J: D: B
蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙3 s, z' |* y& i; l, G
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8 V7 D" i# Z' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 i% ]9 ^6 p: y; E7 sos.tvboxnow.com1.班戟粉和茶葉拌勻備用。
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2.蘋果去心切小粒，放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內，加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻，用錫紙包好整隻玻璃杯。tvb now,tvbnow,bttvb4 g7 ^$ [$ J- K4 p7 x9 ]
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3.蛋加砂糖，用攪拌器攪拌至砂糖溶解，加入（ 1）及溶牛油拌勻。! o B2 d# M+ B0 M
2 [5 S+ `" ~5 H! T1 k4.飯煲內側掃上菜油，將（ 2）置中央，沿邊倒入（ 3），略拍飯煲，把多餘的空氣弄走。
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5.按煮飯掣開始，待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕，如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟，再次按煮飯掣，直至蛋糕熟透，約 45分鐘。0 x" m. @# _/ q5 D+ w9 }
4 {4 B- c; E; u; I) Z3 f' a# @6.蛋糕攤凉後倒出上碟，打開錫紙，蘋果醬淋上蛋糕面即成。
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發表於 2011-5-21 06:22 AM
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發表於 2011-8-6 02:12 AM
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