材料
4 A7 i2 J- n( l6 Q; @公仔箱論壇蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉（ Earl Grey茶包） 1/2湯匙、無鹽牛油（已溶） 4湯匙、菜油少許os.tvboxnow.com4 }, N" R( B* o5 V$ |
: X& c- B6 f9 _+ w% r0 q蘋果醬/ Y- X# A+ h# }; H: M# l2 B1 l
蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙
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做法
6 ~! `. ]/ I7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.班戟粉和茶葉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [3 d1 k* ]: D! l
. U- D" B) w) N公仔箱論壇2.蘋果去心切小粒，放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內，加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻，用錫紙包好整隻玻璃杯。
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3.蛋加砂糖，用攪拌器攪拌至砂糖溶解，加入（ 1）及溶牛油拌勻。
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4.飯煲內側掃上菜油，將（ 2）置中央，沿邊倒入（ 3），略拍飯煲，把多餘的空氣弄走。
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5.按煮飯掣開始，待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕，如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟，再次按煮飯掣，直至蛋糕熟透，約 45分鐘。
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; {5 u0 L6 O* n- e; j; A5 E% Fos.tvboxnow.com6.蛋糕攤凉後倒出上碟，打開錫紙，蘋果醬淋上蛋糕面即成。, `/ |" Z# G' S+ m
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發表於 2011-5-21 06:22 AM
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發表於 2011-8-6 02:12 AM
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