+ P4 d- t! w+ E公仔箱論壇好掛住在日本吃到的豬骨湯拉麪,那濃到近乎臊味的湯底,在港難求。行超市,見到有從日本直飛的急凍豬骨湯拉麪,一於買來止渴。果然,沒有令我失望,湯底一冲變奶白,豬骨味濃有肉香,難得不是一味靠味精搶味,飲埋成碗湯都無話好口渴。唯一不足,是麪條就略嫌不夠彈牙而已。
3 E4 I& O4 d% _6 B# U& atvb now,tvbnow,bttvb
9 @3 h) J1 K; g& ^tvb now,tvbnow,bttvb ; N3 L A& P' {2 b9 ~+ ]+ U4 o
■急凍日清豬骨湯拉 麪$16.9(吉之島) |