材料6 Y3 l0 @/ }2 y; X% o, U, r9 w0 D
新鮮無花果 4個、火箭菜 50克、水牛芝士 150克、無花果醋/水各 80毫升、砂糖 1湯匙
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做法os.tvboxnow.com3 |$ n& y: h3 Q6 m1 i/ O4 y
1.無花果切半。水牛芝士切件。tvb now,tvbnow,bttvb4 J, k9 V( }; A- L& Y
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2.小煲中加入無花果醋、水和砂糖,用中慢火煮約 20分鐘至變稠身,待凉備用。
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3.碟上排上無花果、水牛芝士和火箭菜,淋上無花果醋醬汁即成。3 V- W! T0 D3 V' `" J
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