材料tvb now,tvbnow,bttvb; D9 t6 v4 h# \/ ]9 o& N
熟八爪魚 150克、橙（切粒）/菠蘿（切粒）各 150克、橄欖醬 1 1/2湯匙、薑絲 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、黑胡椒少許、小青瓜（切片） 1條# L7 \+ r$ e! X/ k: [+ D' n: t
公仔箱論壇, V& [' b# a) [7 k! s2 n5 s
os.tvboxnow.com$ t' l: p' v& ~1 K; n) U
做法
' e! W1 g* X6 S, `' s: z1.八爪魚切小粒，加黑胡椒和橄欖油拌勻備用。橄欖醬加入薑絲混合好。
# d! u9 t6 }, {0 jtvb now,tvbnow,bttvb7 Q9 F. f4 A; w# O$ {& G+ ^! y
2.碟中鋪上青瓜片，放上金屬圓環模。tvb now,tvbnow,bttvb* R1 q) i8 X2 V; d: n+ A" f4 ?/ H' f
" c# t2 B: a" M$ p* L/ G( |4 t3.在模中加橙粒，用匙羮壓平，再放入八爪魚粒，塗上薄薄一層橄欖醬。公仔箱論壇$ g$ p2 Z. Y4 c; H4 y& u
: m4 v/ j; o* I0 r公仔箱論壇4.在橄欖醬上放菠蘿粒，分別再鋪上一層橄欖醬、八爪魚，脫模即成。 os.tvboxnow.com$ b" @ ^8 O( O5 C
. M4 m# u/ h: y2 Z. I: ]os.tvboxnow.com
; k8 u! N. k$ U2 E9 q& V! U% I貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x1 x/ x' R& J2 a
在圓模中加入每一層材料時，用匙羮輕輕壓平，可以將沙律塔定型。
f- b$ U$ \( C4 z Z7 G8 _ |
發表於 2011-5-20 06:23 AM
| 