: i/ S& h$ Q1 I. {1 h# {這筳開百席的排場，干邑商努力將俄國的宮殿重現。
+ Y2 A3 B$ ` \/ W$ |- sos.tvboxnow.com, Y3 F) n& _. {% L6 m
; u% G5 T# W- r& T4 ~" u- L1 |# ^2 g2 y公仔箱論壇Hennessy Paradis Impérial，這瓶沙皇酒身價$18,800，有別於以往軒尼詩優雅的風格，比較着重木味。
5 ^7 `: t% Z5 Z6 V: k; I1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( g* m9 x& l2 P1 [" i4 A6 @: U
在喝過Paradis Impérial後，我回家翻開書架上已封塵的《戰爭與和平》，在托爾斯泰的筆下，寫着拿破崙和亞歷山大一世的劍拔弩張下，三個貴族家庭在大時代的興衰起落。
- L& b% J9 y! m4 L, Pos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) c0 l: M/ u, W8 G+ B, E
《戰爭與和平》是部視野宏大的文學小說，橫跨了歐洲的大時代，人物在真實與虛擬之間，卻記載了真實的背景，我無意將其完整翻讀一遍，只想透過它，搜尋一些關於沙皇亞歷山大一世（Alexander I of Russia）的點滴。
# u# f0 @2 c; B) o8 S. D8 @tvb now,tvbnow,bttvb
9 g5 e( P- X/ f) yos.tvboxnow.com亞歷山大一世41歲訂製根據干邑商軒尼詩（Hennessy）的文獻記載，在1818年聖誕前夕，正值俄國沙皇亞歷山大一世41歲壽辰翌日（他生於1777年12月23日），其母瑪利亞費多羅芙娜（Maria Feodorovna），向這著名的干邑釀造商，訂製了一批干邑。而百多年後，軒尼詩的幕後人員，首席調配師Yann Fillioux，翻查到這段文獻後，旋即轉化為新的商業點子，按照當年的釀酒配方，創製出Paradis Impérial。
! S) N0 \* x' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; h% h, H7 x* W
此酒近日在港澳市場推出，挾着將沙皇之酒重現之名，排場當然不能掉以輕心，發布會在澳門Grand Hyatt酒店的水池旁邊，建起了一座臨時的「宮殿」，大排筵席3晚，款待300名來自中港澳三地貴賓，場內還展出記載了1818年俄國王室下訂單的文獻。
& Q7 p' f6 d( r$ W. W5 ttvb now,tvbnow,bttvb
" J7 X$ M% j& {: ~+ X: P jos.tvboxnow.com濃郁橡木味 收結帶苦澀我有幸成為三百分之一，置身在這座臨時宮殿，一邊感受着侍應在身後經過時地板帶來不斷的「餘震」，一邊啖着煙三文魚、花膠湯、溏心鮑魚、青蘋果雪葩、澳洲牛柳等與俄國王室無關的菜式，陪着我的，除了同桌或打煲呔或身穿晚裝的ladies and gentlemen，還有那一杯矜貴的Paradis Impérial黃金液體。
+ \$ G8 h) _# x0 _$ z1 `6 `os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com: D* l. ?( w6 w5 _: d
到底這瓶沙皇愛酒的秘方如何，酒廠當然一切照舊，秘而不宣，但從杯中物的個性，或找到一點蛛絲馬迹。酒液的色澤，是一股深濃的琥珀色，而酒香之中，除了一陣芬芳的酒香，還有陣陣的橡木氣息，至於入口時的那濃郁的橡木味，則是來自橡木桶的蘊藏，收結時帶着苦澀，在酒液中，嘗不到干邑酒商一向引以為傲的「陳年」痕迹，反而以濃重的橡木味先行。
6 g) R( _1 b6 _+ Y+ ^$ f; Ptvb now,tvbnow,bttvb
4 B7 b9 j' Q! S2 b# x# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果此酒是按照亞歷山大一世的口味來調配，大概這位曾打敗過拿破崙，兩次率領俄國大軍長驅直入巴黎的沙皇，口味都幾重。
* T" J! W+ ]* l/ M) h9 t" }tvb now,tvbnow,bttvb | 
發表於 2011-5-19 10:20 AM
| 
發表於 2011-5-22 01:13 AM
|