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[中式食譜] 咖喱秀珍菇

材料
- n& _2 x0 Z- Q& p  g7 K8 I5 s7 Ftvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量
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調味料
$ G% T8 ]' S) [3 _os.tvboxnow.com咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許os.tvboxnow.com4 N+ f! k, K7 i7 |3 i
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `, o+ w) Y1 C8 O* O3 x
1.馬鈴薯去皮切塊,汆水 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U' L1 |+ s1 G( d5 T( u+ {2 f  D

5 V+ X; n, O, I1 U公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊落油,將馬鈴薯煎香,盛起備用。
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3.秀珍菇汆水 2分鐘,瀝乾備用。
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4.開中火燒熱鑊落油,先炒香秀珍菇,加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。' S+ }2 x7 X( \

( b. j7 O, n( I) P" M+ w$ o公仔箱論壇5.最後加入生粉水埋芡,加上芫荽作裝飾即可。
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