[中式食譜] 銀芽鮮蝦雞肉脆餅

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銀芽鮮蝦雞肉脆餅公仔箱論壇4 R5 Q/ n% V7 z9 p/ g( F+ g
      材料：
/ f6 d+ u% u) r: k+ t公仔箱論壇      蝦仁適量、雞胸肉適量、大黃干三片、豆芽菜適量、菜圃1大匙、蔥末少許、鹽少許、糖少許、蝦膏1匙、花生粉3大匙、春捲皮適量: i. ^- N, O* G* P
      作法：
: ]' |  w5 ], u) m' ?' Y9 L      1.蝦仁、雞胸肉、大黃干、豆芽菜切丁後備用。: {4 }. F6 z7 x1 \: l2 ~; y6 U( g
      2.將作法1的材料與菜圃、蔥末、糖、鹽、蝦膏混合拌炒，不需過熟，只要有熱度即可。
) M: w: _. G6 J' E$ B" |) etvb now,tvbnow,bttvb      3.將作法2中的備用材料，拌入適量的花生粉後備用。tvb now,tvbnow,bttvb. T" N+ u3 |0 ?' {1 m; [7 S& s
      4.將春捲皮周圍較薄的部分剪去後，下油略炸過後。
: V: z' ]' N' A# y& |* b# G6 g+ ntvb now,tvbnow,bttvb    5.再將作法3中的材料，放在春捲皮上對摺即可食用。