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[西式食譜] 大蝦忌廉扁意粉

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材料:         中蝦 10隻tvb now,tvbnow,bttvb! R+ ~! Q: q! f7 A0 v# I& F! k" w
洋蔥 (切絲) 2個
* p. V5 c; h! W! X' Q% H4 Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 2茶匙- l0 ?$ K# Z3 e: r
淡忌廉 240毫升" j: B" i& f) n
扁意粉 300
& O; P2 C* A0 j7 {' G8 }- e/ Ttvb now,tvbnow,bttvb調味:         香味粉 Cajun 1茶匙
# G, T: P. k4 ]% M; M- g1 g鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ^  j7 Q7 J7 e  t% W
做法:         1. 中蝦去殼、去腸。
$ E9 y" w& L$ `, Y( y/ L# _+ K& ~2. 意粉以滾水烚熟,隔水,過冷河。
8 e( A4 Y1 n6 z1 T' q3. 下油燒熱鍋,爆香蒜茸及洋蔥,加入蝦,炒香。加入調味及淡忌廉煮滾,最後加意粉,炒勻,熟熱即成。
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