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材料: 中蝦 10隻
+ g7 Q; N" q" C3 `- w& aos.tvboxnow.com洋蔥 (切絲) 2個公仔箱論壇9 { b0 `! J# D" @, F
蒜茸 2茶匙9 @1 D4 x4 j8 a; [" k# u
淡忌廉 240毫升
* O6 r I" o: m) u$ i p扁意粉 300os.tvboxnow.com( W! X0 H% }/ X s4 v
調味: 香味粉 Cajun 1茶匙
( u* W+ a9 X8 ^! qos.tvboxnow.com鹽 1茶匙公仔箱論壇: H f" [3 Y( ]; F
做法: 1. 中蝦去殼、去腸。公仔箱論壇. h' V; o) n6 [) a+ b) J
2. 意粉以滾水烚熟,隔水,過冷河。
1 c7 N( a' v7 A T! M: Atvb now,tvbnow,bttvb3. 下油燒熱鍋,爆香蒜茸及洋蔥,加入蝦,炒香。加入調味及淡忌廉煮滾,最後加意粉,炒勻,熟熱即成。 |