[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

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材料:os.tvboxnow.com: i/ b6 J" P  H
中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯
) }. n4 G9 U; e+ u公仔箱論壇蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克 tvb now,tvbnow,bttvb; \9 |" s' w. \! ~, a
三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙 公仔箱論壇* ^- l; |- b# O: O
乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙
' N6 a% Q4 |$ q" W5 }. f& b  h公仔箱論壇水 200毫升      雞晶 1量匙
. l1 W( l, ?# xtvb now,tvbnow,bttvb做法：
3 ]7 ]0 q" ~6 ]7 b4 z3 i: r( xtvb now,tvbnow,bttvb燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。 os.tvboxnow.com% B& p6 g, F, v+ c& A1 s( {
放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、
. n7 F9 T5 h5 Y* itvb now,tvbnow,bttvb及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。 os.tvboxnow.com: _7 Z1 n9 b1 g+ S; y% i( [% `
立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入tvb now,tvbnow,bttvb) \! c  I8 q' q& C% Z4 h- G/ W7 C' s- g
熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。