[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

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材料:公仔箱論壇9 X+ I$ f6 v, v  k; V4 m9 e
中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯
* B1 P+ r+ U- Z( E  w1 L蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A3 d- F, d3 B, Q# {
三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙
8 e) k3 R. ^/ L6 n; K) |乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙
* o  \$ ]( m' w# s3 ]tvb now,tvbnow,bttvb水 200毫升      雞晶 1量匙
( t: n: [3 J4 e/ x3 g4 o) K  a! D做法：
" z  M1 b& p1 C1 [3 B3 f5 |9 y燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。 ! x/ ^% _. L" U9 D3 l8 A
放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、公仔箱論壇' o' y: ?6 @9 C3 S# H
及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~+ F0 |" o- r1 h
立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入os.tvboxnow.com, Y1 c5 f# J: y6 q* s" V" x* ?
熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。