[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

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材料:
7 N+ p9 y- n! }( ktvb now,tvbnow,bttvb中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯
% H* l  ?( |6 R' |, E蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克
' ]" I, r' S: n, B3 N4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙 公仔箱論壇# h2 J6 }4 i: \; S' f( q! [" q! G
乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙
! G6 p" G- g- {4 k5 k% ztvb now,tvbnow,bttvb水 200毫升      雞晶 1量匙 公仔箱論壇1 z* K1 e. _% l: r8 Q% Z4 i& L
做法：
5 [, y% F6 B* _* K$ C5 B7 atvb now,tvbnow,bttvb燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。 tvb now,tvbnow,bttvb" x! @( y1 B; ?3 b$ E
放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、
8 j4 {1 l& u$ |( L/ Jtvb now,tvbnow,bttvb及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。 ; A$ a+ M, s3 t
立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入
0 D" Z  @+ U' O* X5 w熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。