[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

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材料:
( @7 }; P+ k. I* i中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯
# A+ M4 e9 z$ H' k7 e5 Zos.tvboxnow.com蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克
- D1 R" @/ g0 }, Z三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙
8 Z2 Q% ^; G/ K& R, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙
) r$ o4 J9 ^8 t8 P: K8 D公仔箱論壇水 200毫升      雞晶 1量匙 3 M/ L- h" W: a( r0 c& M
做法： - e3 d3 d1 a* d$ M3 H- s
燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。
" i) v3 d& `' j+ s3 V8 cos.tvboxnow.com放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、
4 C; |: {& d8 S1 z  f; |, M. s及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。 ! z' p" F* M% Q) k* ^8 D
立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入
" B  B' @% O8 p4 e  S5 N+ \tvb now,tvbnow,bttvb熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。