[西式食譜] 鮮茄牛柳燴天使麵

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牛柳片 適量tvb now,tvbnow,bttvb" q! F% r4 R+ }" k4 `7 b
蕃茄 兩個
; {4 @7 @5 n6 N! z, d- V) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒、黃椒 各一個
/ I  u9 O: j7 R( pos.tvboxnow.com洋蔥 一個tvb now,tvbnow,bttvb4 u" @. N3 r8 D" E& O
天使麵 適量
, E1 }* K' {2 P3 ?  s/ g9 l0 nos.tvboxnow.com
! _" S% L' e; W: }4 f3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用適量的糖、生抽、胡椒粉、生粉、麻油、酒、少許清水醃牛柳片，然後放入冰箱冷藏一會至入味 (我早上上班前己醃好)，取出備用
* q2 r% a# C8 d" u公仔箱論壇2. 將其他材料切條備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r5 d+ f- t# q) j$ O! f
3. 天使麵烚好瀝乾水，用少許橄欖油拌勻以避免麵條黏在一起, X7 H: a$ k5 q- H
4. 燒紅鑊，落少許油將牛柳片炒至八成熟盛起備用os.tvboxnow.com! ?: Y8 R3 L. m1 d0 L  [, h9 t
5. 輕輕炒香黃紅椒絲盛起備用
6 O" R- B4 ^1 l3 Ttvb now,tvbnow,bttvb6. 爆香洋蔥，加入蕃茄炒香，加入少許上湯煮至蕃茄微爛，放入天使麵炒至沾勻蕃茄汁，落鹽調味，最後加入紅黃椒絲及牛柳片炒勻便可。