[西式食譜] 日式燒汁肥牛

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日式燒汁肥牛
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日式燒汁肥牛
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【材料】               ( `5 a  s6 h$ s9 B: x  ?9 z
肥牛十片      TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F3 E% h  `* N0 ?2 V' w* M0 @* P2 k
洋蔥一個(切絲)
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日本燒汁四湯匙
( T) H" K* y+ v+ h生油二湯匙
+ B$ Y/ c. Z) ~5 c7 r) \胡椒粉四份一茶匙* d% _- D# `# u" ?) O! R' R
幼鹽半茶匙
0 L2 r4 Z* T% B$ ^& R$ o【做法】
$ R# `9 j& u- E- g; Y& Q(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
# H, `7 B) x; B) Ctvb now,tvbnow,bttvb(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @. i# H7 o1 @+ w/ X# M
(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。