[中式食譜] 蠔油炆雞翼

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  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q9 a9 i2 i: p) C) m% u
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6 _- h  D. Z& V" `1 [" A8 }/ xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: X( I/ N- S& G9 o' Z4 F
材料 雞 中 翼 1 / 2 斤
+ p  ], M5 s9 i8 N  ^1 B/ i公仔箱論壇薑 2 片
; _% o& `  c/ q蒜 ( 片 ) 2 粒tvb now,tvbnow,bttvb4 L' P8 |; d* U# P
蔥 1 棵
; B" ^- X4 v7 K( K& g3 r& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味份量 1 . 公仔箱論壇6 C) e" T+ ?  i+ M: r* Q6 q6 r' g) `
生 抽 1 茶 匙
3 x9 \# k  o& P4 e& K) z5 O糖 1 / 2 茶 匙
! O1 _  z; v# R. P+ {& W5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉 少 許
8 v. U# h" b9 z; K6 Mos.tvboxnow.com薑 汁 酒 1 茶 匙$ m  B: f$ s3 i; I; @9 j
2 .
0 D/ g' k' u! e# q9 E8 f; i蠔 油 2 湯 匙
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  d) E2 z+ _! a& `+ P- W! ros.tvboxnow.com糖 1 / 2 茶 匙
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- Z+ u3 f- z# x, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2 杯 ( ~8 z' N& u% s7 }
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9 v5 W6 D' a* F' J! Eos.tvboxnow.com做法 公仔箱論壇1 c1 m8 K" G' I: O% W
雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。os.tvboxnow.com& W7 A4 O; A9 @. R* W* n9 @
燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。