[中式食譜] 蠔油炆雞翼

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蠔油炆雞翼  
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+ T; I% R0 d+ i" ntvb now,tvbnow,bttvb材料 雞 中 翼 1 / 2 斤
" \! j! C) f+ L! N/ N2 m3 i5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 2 片
( }, a3 m, C% }3 R5 r0 a# Q蒜 ( 片 ) 2 粒tvb now,tvbnow,bttvb8 ?2 F' O; r! Z7 f
蔥 1 棵
6 |- B3 @: y6 y2 e1 K" M% H& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味份量 1 . - a; y! I9 H' Q+ R% E- _
生 抽 1 茶 匙 ) n8 @+ j/ ^, A' F. Q
糖 1 / 2 茶 匙
4 U; M9 T! h' u+ B1 v1 N# p胡 椒 粉 少 許os.tvboxnow.com% H$ u3 x6 G, L1 L1 W
薑 汁 酒 1 茶 匙
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$ \( O7 a' i) Z! i2 G公仔箱論壇蠔 油 2 湯 匙
" J" R! H1 e; M% b公仔箱論壇生 抽 1 茶 匙
( A; O, k8 y+ \8 \8 V# Q$ z' D老 抽 1 茶 匙
& n% U4 u/ {1 ?  a3 m5 M3 q' Y糖 1 / 2 茶 匙 公仔箱論壇" g8 M1 |2 D2 n
胡 椒 粉 少 許
% m  S( h8 R7 n' V水 1/2 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G9 T' P" e2 q8 j. C' J, ?, ?
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H! w+ G+ v, J  ]* q, m
雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。6 u8 u% [  B$ d% L& P# m1 }
燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。