檸檬茶雞翼
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材料：雞中翼10隻，香茅1枝（切碎），蒜茸2茶匙，洋蔥碎2茶匙。
* s2 h7 Z7 `/ e/ ctvb now,tvbnow,bttvb醃料：生抽1湯匙，鹽1茶匙，麻油、胡椒粉少許。
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1 c; p* F, A& Y公仔箱論壇調味料：檸檬茶1盒（250ml），雞粉少許。
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) e( m7 E( _9 \; y7 z n做法：雞翼洗淨，用醃料醃約二個鐘，煎香備用。+ e! r4 Q. l- X* H( i7 ?$ W8 I
燒熱油，爆香蒜茸、洋蔥碎、香茅，雞翼回鑊，加入調味料煮5分鐘至收汁， |
發表於 2007-9-3 06:20 AM
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