檸檬茶雞翼
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1 I% A$ l. V4 W2 C1 L+ y/ _os.tvboxnow.com材料:雞中翼10隻,香茅1枝(切碎),蒜茸2茶匙,洋蔥碎2茶匙。8 C* M# u4 ~7 V+ Z8 U
醃料:生抽1湯匙,鹽1茶匙,麻油、胡椒粉少許。公仔箱論壇- C! t- P" Z6 ^! D2 t5 w, k; G
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調味料:檸檬茶1盒(250ml),雞粉少許。
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' \8 n; U; K/ w; `& ^1 c' [" @% Z& o做法:雞翼洗淨,用醃料醃約二個鐘,煎香備用。) X0 ?# M# s4 w- B6 k6 S% _
燒熱油,爆香蒜茸、洋蔥碎、香茅,雞翼回鑊,加入調味料煮5分鐘至收汁, |