木瓜西施骨湯
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" A) W. w( m/ r' G# H+ ]! f8 B: gtvb now,tvbnow,bttvb木瓜 - 1個 (約500克)
- w, u1 e5 C0 i* B西施骨 (斬件) - 600克
: G/ m/ P* [: y! f5 X; dos.tvboxnow.com南北杏 - 2湯匙 os.tvboxnow.com% C* p, g9 c8 M9 Z: R" K
雪耳 (浸透) - 1球
+ j) v, Z) k6 ]水 - 3公升
( b. G5 ?4 O: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 適量公仔箱論壇% K* D1 o3 I+ C; i6 z) z1 p
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1. 木瓜去皮切大件。 tvb now,tvbnow,bttvb2 t% y& n; m/ U7 i& |8 l
2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。 / |. F- |* N8 q
3. 南北杏及雪耳沖淨。 $ ^5 }- I9 U3 `- |
4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。 |
發表於 2007-9-3 06:19 AM
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