木瓜西施骨湯
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木瓜 - 1個 (約500克)
7 f9 p* [ Y/ U5 Y$ E( @tvb now,tvbnow,bttvb西施骨 (斬件) - 600克
6 V/ M# a% y: |tvb now,tvbnow,bttvb南北杏 - 2湯匙
! l: O& Y+ y$ C, }雪耳 (浸透) - 1球 os.tvboxnow.com, B. N2 `' h1 p4 o
水 - 3公升
- `. G+ q2 q$ ?. _* y. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 適量
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公仔箱論壇/ ?5 |9 E+ J F& K3 U6 K s ~
7 j' o A9 B0 ]1. 木瓜去皮切大件。 公仔箱論壇& w# j! z, x) K( W; A Q
2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。 8 i# e9 @ Q4 H( J7 R
3. 南北杏及雪耳沖淨。 # T" R5 S$ A/ K+ i0 [( q P
4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。 |
發表於 2007-9-3 06:19 AM
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