【材 料】9 s+ c8 R0 y' P
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豬絞肉 200公克公仔箱論壇& h0 r3 @& g6 a+ R0 s5 k$ e! r9 z
+ q6 w+ k& v/ B' q8 J, g珠蔥 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?& V. J! W b0 Y4 F
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沙拉油 1大匙
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【調味料】
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醬油 1/2小匙0 ^, K( n! X2 a" f$ J
5 n, A6 e7 E+ h! `% ^4 Q0 y9 k+ I9 }公仔箱論壇雞粉 1/2小匙
5 L! w9 j7 K. t- K6 L% Ltvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇5 D$ }& Q5 e! I* a; o. A
鹽 1/4小匙
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米酒 1小匙os.tvboxnow.com- S4 S& {% e8 e
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【做 法】 - W* U, T/ _& S" [' M; `0 ~+ D
1.珠蔥切末。
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7 B; Z5 Z0 Y6 ~" w3 [5 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。
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8 k R4 X* _+ }7 S) t" Aos.tvboxnow.com3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。 |
發表於 2007-9-3 06:18 AM
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