[中式食譜] 蔥煎肉餅

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【材　料】
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! t4 M, y. C3 S& s6 g公仔箱論壇豬絞肉  200公克
/ f4 o) ~# y) f  B0 M! G, t6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇8 ^- B  N0 o! _( x5 G
珠蔥  80公克
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沙拉油  1大匙1 g0 _' O  ~4 X: `
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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]8 f) h3 K6 S- i6 D# M- D1 X# t4 v
os.tvboxnow.com4 G- R+ Y! a9 z6 I( \
醬油  1/2小匙
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/ P2 H0 w6 B& y公仔箱論壇雞粉  1/2小匙4 y5 ?, u( f# O0 E3 M

7 o( Q/ R# q- L9 [) ^7 B: ~/ }/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4小匙
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米酒  1小匙
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【做　法】
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! c$ [' D2 k3 E# r- a2 {9 {, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。公仔箱論壇7 {9 H7 y; Z, N  x; I! k
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3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。

jessy8088

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