[中式食譜] 松子仁鴕鳥粒

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材料
7 \7 p+ i. U9 o8 D$ w* v: ^  H公仔箱論壇鴕鳥肉（切粒） 225克、炸松子 1湯匙、蘆笋（切粒） 1條、紅尖椒（切塊） 1隻、鹹酸菜塊 112克、乾葱茸/葱粒/蒜茸/薑米各 1茶匙、上湯 112毫升、糖 1/3茶匙調味料：紅糟醬 1湯匙: N# u) g  z. l0 P# {4 }4 ~
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醃料公仔箱論壇" p* K( t/ S0 o8 F  s% y" k' t
糖/生抽/生粉/紹興酒各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ A, b4 s7 A8 B( V7 L4 V

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1.鴕鳥肉加醃料醃 5分鐘，放入熱鑊中煎至兩面啡黃，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b2 K" S0 f  |+ r- I) ^2 w5 [
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2.蘆笋拉油，放入加了糖的上湯中，煨 2分鐘至入味，盛起。紅尖椒拉油備用。9 R  ]8 G1 t% ?; R

2 N) X8 _- t( K公仔箱論壇3.熱鑊下油，放乾葱茸、葱粒、蒜茸、薑米爆香，下鹹酸菜、蘆笋、鴕鳥肉、紅尖椒略炒，下紅糟醬，灑上炸松子即可。
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