[中式食譜] 生菜牛肉粥

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材料 :
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做法 :
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1) 將果皮凍水煲,水滾後加入米煲起成粥記住用大火煲
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2) 如果粥的水少了加入熱水煲至綿待用8 O& T' l7 c7 V! ^. S" A

* J. B& k# V. e. U3) 碎牛肉用豉油,糖,豆粉,麻油醃味
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4) 生菜切絲後放入碗底
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5) 用一個煲盛一碗粥的份量加入碎牛肉煮滾後撞入碗內公仔箱論壇( o0 ]' k* E7 B, K: L

0 |0 e  K2 [% P, G) n6) 可以加入胡椒粉及蔥粒即可