覆盆子馬芬

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; o( C# x% N3 y- L冷凍覆盆子  60公克
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& t7 U0 g1 i) J! S0 d) y! jos.tvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇; m3 U: R9 `! j9 R9 B. W, A/ D% n+ F5 j
1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中，加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。
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2 V; Z! s6 `4 w/ r  Q6 n+ L  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將全蛋分次加入作法1丑A拌勻至完全吸收。
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3.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法2中，以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻，再加入牛奶拌勻成麵糊。
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1 Y) M! l; N8 K+ f- J+ S4.將作法3裝入擠花袋中，擠入馬芬紙模至半滿時放入冷凍覆盆子，續加至八分滿，放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。
, R; l0 `1 J. R% E! \os.tvboxnow.com【備　註】
1 s/ f$ R+ v( R4 ?每個約75公克／8個