覆盆子馬芬

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覆盆子馬芬
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【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb6 k- e5 l# V  i) A( T
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奶油  106公克
0 _6 u; q' j3 _8 b: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 x) M! ]& K9 U9 O8 }
糖粉  106公克公仔箱論壇; L0 W! S- L0 l8 V
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全蛋  161公克
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7 b0 b; x9 P6 g& gos.tvboxnow.com低筋麵粉  194公克tvb now,tvbnow,bttvb. g# x$ w* W' q( a

$ j5 T4 n) L. D7 ~os.tvboxnow.com泡打粉  8公克
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* u- r- m4 R, g8 B2 Y0 T8 C牛奶  25公克公仔箱論壇4 }3 Z8 V3 A% S- O

" C# ^2 m# o7 i5 A0 p& m  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍覆盆子  60公克tvb now,tvbnow,bttvb; [* ^6 x4 m& M7 g) i1 \
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【做　法】
5 D( d+ P1 i5 Y. v( d0 ftvb now,tvbnow,bttvb1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中，加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。公仔箱論壇9 m% ~0 ?+ |! t4 S

9 a( ]5 S8 Y+ I+ A公仔箱論壇2.將全蛋分次加入作法1丑A拌勻至完全吸收。
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3.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法2中，以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻，再加入牛奶拌勻成麵糊。
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' L; I9 P4 |$ ]- I8 [tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3裝入擠花袋中，擠入馬芬紙模至半滿時放入冷凍覆盆子，續加至八分滿，放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。 os.tvboxnow.com! u) u6 D( A: B1 Z2 }
【備　註】
4 x# g( T( f! }: f4 m/ D* s- }每個約75公克／8個