[中式食譜] 滷大腸頭

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【材　料】
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9 d) Y4 C; \9 e! ?2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大腸頭  2條
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花椒  1大匙& Z* C* j; z" w' U

4 i' n3 O8 m5 \; d' z, los.tvboxnow.com八角  2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b, f# K5 k1 Z& ~

: Z" Q% |; k) los.tvboxnow.com蔥  2支
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薑片  4片
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# M) i* `$ n8 Z* {4 x. J0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】  Y. j$ B. F* ^# v! A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d/ ^0 Q2 k& ~9 p4 a  V
醬油  120公克
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白砂糖  35公克
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# ^2 _( \" E2 _* g公仔箱論壇料酒  120公克
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味精  1小匙: y/ k$ ~% O+ a  I! I$ L
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水  1200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S* w3 Z: N/ [* \# r0 j0 Q

2 H2 B$ r) _: [os.tvboxnow.com【做　法】
: b- h5 ^! K+ I* u+ u7 }2 `4 u" Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將買來處理好的大腸頭洗淨，放入滾水中汆燙後撈起備用。
5 X# ~5 C0 z! g+ B! c* p( R( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ M5 b  Y; ?7 Y  z8 Bos.tvboxnow.com2.燒開半鍋水，放入花椒、八角、蔥、薑片和作法1的大腸頭煮約20分鐘後，撈起放入調味料調成的的滷汁燜煮20分鐘，即可撈起切片。