【材 料】
/ _' W8 B3 M$ A$ a# Aos.tvboxnow.com
# ], [1 @/ }$ L$ ]) ^8 w( jos.tvboxnow.com滷大腸頭 1條
/ R, J# M9 }! [9 l& [9 btvb now,tvbnow,bttvb
3 Z2 {3 Z' g. f" {$ {# R- A3 ktvb now,tvbnow,bttvb鴉血 1塊
" |3 r/ N% ^) N8 X5 x; ^! R: Q5 n公仔箱論壇
6 ~1 ^+ f0 }5 Y7 X. t公仔箱論壇酸菜 60公克
. I1 y/ p0 }* N9 h3 a; {9 u# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, u' x/ I# _4 Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜苗 1支tvb now,tvbnow,bttvb& L: [- ~/ I* `! x: D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e* e3 r: C* l8 V' e: `
薑末 1大匙5 D7 l* R! ~, B
+ \. `" H! l7 g3 W蒜末 1大匙
7 ?: j% m0 f1 L3 q3 j" ^: {" m2 S
, Y( D$ ^* p3 V6 ~花椒 1小匙
+ a2 B/ c: U- \( ]公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [( r; w- c. d& L3 B. j. \
沙拉油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Q6 u: B t+ {2 I6 F- L1 P
0 J* U t4 h" z
【調味料】
8 G B( U$ j2 Q5 I- Utvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N$ `; G7 X! F, K# v
A.辣豆瓣 2大匙* B3 l! M) U) y9 s I, g% f. ]
" `( y% Z. r' ~' p, }7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香油 少許
" K& K3 `7 J) f/ s( H/ q, v$ b& @. p
+ N8 p2 E1 Z9 A 太白粉水 適量. b! Y% d: M @- X( y
! Z' K2 ~$ y2 z' Z+ fB.白砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _; Q! x+ ~" W8 b: z
$ h) m; N' b" t C 鹽 1小匙
# Q5 K0 W$ R! o7 w1 Nos.tvboxnow.com
5 Q5 f$ Y0 m$ R) B6 k% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 味精 1/2小匙
- t" {9 D1 X+ f9 e% i; p( n1 }+ sos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n& d, o0 \4 T4 S
米酒 1小匙os.tvboxnow.com: F( H; h' z- d) z
& A' @: @8 ~+ o8 A0 J' Ftvb now,tvbnow,bttvb 高湯 400㏄
( l* P* g( L9 [ y% T公仔箱論壇
+ a+ y1 s0 {' g6 |7 l7 j9 oos.tvboxnow.com【做 法】
( h: U/ V4 N" p8 y. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鴨血洗淨切塊入滾水中汆燙，撈起泡入冷水中再清洗乾淨。2 {5 q( s- ~8 z. c
# Z O3 b" {! V" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大腸頭切片；酸菜洗淨切片；蒜苗洗淨切斜片。
# N% q, L6 M7 C( X6 \+ K公仔箱論壇 / T! w6 q& B1 t- f1 s
3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香花椒和薑蒜末，再加入辣豆瓣炒香，放入調味料B煮開，再放入作法1的鴨血和作法2的大腸頭和酸菜片，以小火煮約5分至鴨血入味後，加入作法2的蒜苗片並用太白粉水芶芡，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-9-2 06:36 AM
| 