沙嗲XO爆虎蝦
' M j+ Z: J" i+ V4 @os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?6 j" |# Y* N6 W( d
" ]8 z3 ?+ S" T! ]1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】+ o& R. a, y' q- i
虎蝦九百九十克
) W% ]+ p9 ^" T' q5 K- F S沙嗲XO醬一湯匙
9 A4 k/ {6 |3 L% V$ h/ ]: `os.tvboxnow.com蒜頭三粒(切片)
% b; w7 D7 e9 E! \$ N' Hos.tvboxnow.com乾蔥頭三粒(切片)
- d# ~* B6 d: J3 X) Z& B( x生薑八片
+ @( v' \& `& j3 P蔥花二湯匙
+ o8 Q! r/ `6 B/ F( A9 ^7 n! itvb now,tvbnow,bttvb! e% y* q1 @9 F. ]" r- C( a
【汁料】
$ G' l! m1 H9 `) j. u% Nos.tvboxnow.com黃糖粉一湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \- d1 j$ F: c$ o; {) x0 u- ~
牛抽一湯匙
' z; q% f: d9 _ G) Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮雞汁一茶匙8 B: [5 K5 w/ L8 T- y% l
茄子一湯匙 F$ Q% D! u+ i. Q
老抽一茶匙
! E- L, m( ^& W1 O/ i5 z& ` f公仔箱論壇浙醋二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H$ [) r8 h& e5 L6 t$ E
可樂汽水二湯匙
' j. r0 J0 p5 r7 W* los.tvboxnow.com公仔箱論壇& J6 K. h8 ~8 G* f# w+ r' k3 E9 F+ w; }
【做法】5 V, ^; A% G5 O/ a+ Y% M. f5 J
(一)虎蝦洗淨剪鬚觸及爪，剔去蝦腸，抹乾水份，撲上一湯匙粟粉，落沸油內泡油至金黃脆身，取出瀝乾油份。
' }) m: ]$ y* F( y, e2 p; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)倒賸一湯匙油在內薑片、蒜片及乾蔥片，加入沙嗲XO醬。
1 o1 I$ i) G7 m' s5 z9 O+ J(三)將虎蝦回鑊兜勻，灒酒，加汁料煮至入味。
- T/ `$ m0 r. K9 g4 y6 ?; C7 Q2 }os.tvboxnow.com(四)最後落半茶匙麻油，撒上蔥花，即成。 |
發表於 2007-9-2 06:32 AM
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