材料
$ F& E1 s; `# I2 v公仔箱論壇海蝦(去腳去鬚)/韭菜(切段)各 300克、蒜茸 1茶匙、葱(切段) 1棵、水少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M8 {% {* K. u! F
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調味料# A! p8 U( ^! x9 o
生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許
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- F9 F# g" L7 g4 W2 k做法! U3 Y$ h! c& e) D9 L
1.開中火,燒熱鑊落油,加入蒜茸、蝦,炒至七成熟,加入水略炒,冚蓋煮至收汁。tvb now,tvbnow,bttvb- m \& w) e! e0 W" {" \5 U5 n! V
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2.加入韭菜炒軟,下調味料和葱段快炒數下即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N/ b4 g, `% ]6 C
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貼士
7 K" t1 H. P% C: Z% ktvb now,tvbnow,bttvb韭菜不要炒太久,不然吃起來就不夠脆甜。 |