材料中
8 }: y8 C( x" V( C( r% V! d' c+ Mos.tvboxnow.com筋麪粉 200克、雞蛋 2隻、韭菜（切碎） 50克、豬絞肉 25克、葱花/鹽各 1湯匙os.tvboxnow.com+ N0 r9 D' S2 l: a ~) n
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調味料
7 {% x f) H0 A$ G7 d+ M公仔箱論壇水適量、鹽 1 1/3湯匙、雞粉半茶匙、糖 1/8茶匙、生粉 1茶匙
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/ F- d) o5 m8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇1 p5 k( X6 {; C2 T+ C; A
1.韭菜加鹽撈勻，榨出水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" T, y7 J: y( g( s5 m
7 Z: M. m: O% H$ b# }& w1 B2.雞蛋拂勻，加入麪粉、韭菜、豬肉、葱花及調味料拌成麪糊，待發酵 20分鐘。
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- K+ m( V6 N/ O; t3.開中火，燒熱平底鑊落油，加入 1/3麪糊掃平成薄餅，先煎一面約 2分鐘至金黃色，反轉另一面煎至金黃色上碟。重複將所有麪糊煎成薄餅即可。
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發表於 2011-5-13 06:26 AM
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