材料
3 N5 M' e% L t$ s& }公仔箱論壇海蝦 500克、無糖椰漿 200毫升、棕糖 50克、砂糖 10克、魚露/芫荽茸各 20克、芫荽葉/紅辣椒(切碎)各少許、紅咖喱醬 30克
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9 Q( k3 t/ Y- {6 i9 T$ Oos.tvboxnow.com做法公仔箱論壇- g- k- ]% c; n/ X' r
1.海蝦連殼在背部切一刀;燒熱油鑊至 150℃,放入海蝦炸至熟透金黃色,撈起瀝油,置碟上備用。
) G* ]7 T' z+ Z4 R( dos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H, Z7 t# _, b) p7 L4 d! g
2.湯鍋內加入無糖椰漿、紅咖喱醬、棕糖、砂糖、魚露、芫荽茸,以小火拌煮 30分鐘。6 S! @3 ?3 ~; \1 Y, z/ x
% L/ r) |3 k# K. q0 y: J n( mos.tvboxnow.com3.將煮好的紅咖喱醬淋在海蝦上,加入芫荽葉、紅辣椒裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |2 |' } @& ~9 K
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棕糖( Palm Sugar),由棕櫚科刺葵屬的植物,如椰棗、波斯棗提煉而成。如買不到棕糖,可用蔗糖代替。$ s5 A2 ~$ @9 h8 G
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