材料
& |: y( e) l/ b8 _ L r" T3 cos.tvboxnow.com椰青（取汁） 1個、芋頭（切塊）半斤、泰國蝦醬粉絲 1束、乾葱片/惹味粉各 1茶匙、椰青肉 20克
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做法3 E- m! [ G$ E9 R: a2 X
1.粉絲泡凍水 10分鐘，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J, `1 P' R5 n: z
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2.易潔鑊中加油，下芋頭以大火煎香，盛起。8 p5 x. Q3 F" Q y% U5 {
2 V6 I% Z) h, V! n公仔箱論壇3.乾葱放原鑊以中火爆至變成金黃，將油和乾葱分別盛起。3 g0 S# I3 N e0 m
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4.鍋中下芋頭、椰青肉和椰青水，大火煮至滾起，加粉絲和惹味粉繼續煮 1分鐘，最後下乾葱再滾起即成。
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發表於 2011-5-11 06:25 AM
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