材料! ~* @. X1 J1 E9 n
蘋果汁 250毫升、青豆/粟米各 200克、椰菜（切塊）/洋葱（切粒）各半個、紅肉番薯（切粒） 250克、咖喱粉 1湯匙、水 800毫升、惹味粉 2湯匙
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9 ^0 p% [, [) ]2 |, ^* p+ ]公仔箱論壇做法
; U9 x$ G) E; l/ |1.開中火燒熱鑊，下洋葱爆香。
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2.開中火，鍋中加水，下椰菜、番薯、粟米和青豆。煮滾後加蓋，以中火繼續煮 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~ Y/ z3 c0 K+ S! l
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3.最後加咖喱粉、惹味粉、蘋果汁，待再次煮滾便可上碟。
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貼士
, U0 u+ B- m% a/ U) Q' t; c若家中沒有蘋果汁，把蘋果削皮切粒一起加入同煮亦可。
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發表於 2011-5-11 06:24 AM
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