[西式食譜] 蘋果汁雜菜咖喱

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材料tvb now,tvbnow,bttvb# l# [( C9 I7 Z
蘋果汁 250毫升、青豆/粟米各 200克、椰菜（切塊）/洋葱（切粒）各半個、紅肉番薯（切粒） 250克、咖喱粉 1湯匙、水 800毫升、惹味粉 2湯匙- W" _# J* b* e7 H. t8 `  L

5 ^) d- \( r) L$ `% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; d; D6 U2 H, a, y" l% y/ B做法
3 `+ H: q, \! S8 x$ y6 ?! }: A! ?1.開中火燒熱鑊，下洋葱爆香。
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1 V4 p/ j4 e1 r/ @' r8 F5 _6 htvb now,tvbnow,bttvb2.開中火，鍋中加水，下椰菜、番薯、粟米和青豆。煮滾後加蓋，以中火繼續煮 20分鐘。
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* m' u' ]' z; R( F9 S, A3.最後加咖喱粉、惹味粉、蘋果汁，待再次煮滾便可上碟。
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若家中沒有蘋果汁，把蘋果削皮切粒一起加入同煮亦可。
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