材料
* D* H7 h1 G" \( ~: G! }公仔箱論壇鵝肉 400克、茶樹菇 20克、蒜茸/薑米各 1/2茶匙、紫蘇葉 4塊、葱段少許
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糖/雞粉/花雕酒各 1/2茶匙、生抽/生粉/麪豉醬/紫金椒醬各 1茶匙! Z a( ^4 z2 e7 u4 p2 P( v
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做法 os.tvboxnow.com/ D1 G. k3 f' _- ?) L! u
1.茶樹菇浸軟瀝水。
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) a0 M- X% f' F8 c v( Atvb now,tvbnow,bttvb2.燒滾油至 80℃，下紫蘇葉炸脆身。
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: s+ T5 a- f- i2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鵝肉切片，加入蒜茸、薑米、茶樹菇及調味料拌勻略醃。
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4.燒滾水，放入（ 3）以大火蒸 7分鐘，取出，撒上炸紫蘇葉和葱段即成。0 @7 {9 w6 R# z" y4 e5 }
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6 K+ k; _3 P# I+ Ktvb now,tvbnow,bttvb另可以鴨肉代替鵝肉。
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發表於 2011-5-10 06:28 AM
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