★青柳乾 煙韌佐酒
( L- S: a$ V- z! }tvb now,tvbnow,bttvb產地﹕愛媛縣
9 [8 X; }* I, |% f$ A' t; ~os.tvboxnow.com類別﹕貝類,製乾成海味
V: @% {9 c; o, F食法﹕口感煙韌帶嚼勁,下一點清酒燒香而成佐酒小食os.tvboxnow.com+ t" ~( k* m$ v+ t& o4 O7 [ S2 g
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★小芋 細滑味濃公仔箱論壇: M+ F7 `' i( t N% W1 z
產地﹕北海道 類別﹕芋頭6 B* b1 s' U) Z) X' h4 F# Q
食法﹕比乒乓球更細,水分重,蒸煮後去皮食用,芋肉細滑,芋香味濃,傳統佐黑芝麻及鹽食用
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★喜知次魚 矜貴嫩滑
% R# i5 Y$ s! I; a公仔箱論壇產地﹕北海道
9 W; ~0 f4 `; A; Atvb now,tvbnow,bttvb類別﹕深海魚類
" ~9 u/ o+ ~" b0 Q: J食法﹕生長於深海,不易捕捉而且上水後很快死去,量小而矜貴,皮肉嫩滑富油脂,作刺身、★燒及炸皆可os.tvboxnow.com* @5 h- e- g1 K, z5 F* A4 }& e% {2 O
9 G8 b! ^5 j* S: ~6 ]* U公仔箱論壇溫室茄子 肥短清甜5 O2 j3 C8 f$ k6 W; [8 ?! q
產地﹕岡山縣 類別﹕茄子公仔箱論壇% G1 t: y9 H! f- C$ \! u
食法﹕較肥短,少辛辣味,帶清甜茄子味道,燒烤後,佐薑蓉及豉油食用 |