★青柳乾 煙韌佐酒
2 p0 X9 V' a/ c# q) L* W7 [公仔箱論壇產地﹕愛媛縣os.tvboxnow.com G$ a9 `5 I; b. F: s
類別﹕貝類，製乾成海味
# B" n( x' {6 q( u# |* c, @公仔箱論壇食法﹕口感煙韌帶嚼勁，下一點清酒燒香而成佐酒小食
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★小芋 細滑味濃公仔箱論壇; W6 O* S) I# I* m9 n% l4 H
產地﹕北海道 類別﹕芋頭
& z- ?9 h9 r x$ G* X1 R; r# u食法﹕比乒乓球更細，水分重，蒸煮後去皮食用，芋肉細滑，芋香味濃，傳統佐黑芝麻及鹽食用
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★喜知次魚 矜貴嫩滑
. M- a6 @% ]! @% N0 Z/ p. Xos.tvboxnow.com產地﹕北海道公仔箱論壇! n1 k o6 |" E. R! x4 W
類別﹕深海魚類
4 t9 Y, e+ {7 S7 D* J+ @% H食法﹕生長於深海，不易捕捉而且上水後很快死去，量小而矜貴，皮肉嫩滑富油脂，作刺身、★燒及炸皆可
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溫室茄子 肥短清甜tvb now,tvbnow,bttvb' J" B) e) H; L' |- V3 G* G
產地﹕岡山縣 類別﹕茄子3 I3 `% R& V& Z4 H' c
食法﹕較肥短，少辛辣味，帶清甜茄子味道，燒烤後，佐薑蓉及豉油食用 |
發表於 2011-5-9 09:15 AM
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發表於 2011-5-9 06:32 PM
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