[中式食譜] 飄香荷葉飯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ s3 u: J9 P" K/ s6 z3 g! W. _
雞粒 100克、蝦仁 90克、叉燒粒 80克、鮮荷葉 1塊、白飯 300克、冬菇（切粒） 60克、瑤柱絲（已蒸） 20克、雞蛋 1隻os.tvboxnow.com* ]( k) y3 S# l1 q

; J7 E  b# B0 m8 H1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
0 k0 i( j5 V6 `& p  Q' h) _& ?3 a# @' ~: `糖/老抽/雞粉各 1茶匙、生抽 2茶匙
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/ Q9 x9 ?+ m7 R- E3 w6 N9 Xos.tvboxnow.com醃料tvb now,tvbnow,bttvb8 X) @9 L9 \6 R& U6 m  p3 n
鹽/雞粉/生粉各 1/5茶匙公仔箱論壇+ O7 x/ s9 E( c9 ]( R/ C, o/ G

0 [: F* `# t8 h9 P' w* Mtvb now,tvbnow,bttvb
! R7 Q/ A) U6 {  i做法
1 @& g3 T0 _& i- i( vos.tvboxnow.com1.燒滾水，下鮮荷葉汆水，盛起。將蝦仁汆水，撈起。- A& O; c& N" H; ~# m& B, G

6 T- Z  q8 W; M- l9 n公仔箱論壇2.雞粒加醃料拌勻略醃。
1 ?1 `6 a6 A6 p, A0 A$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# j$ K( [1 I( ~7 `7 U7 S3.開大火燒熱鑊下油，下雞粒炒熟盛起。
7 l7 y9 s' d1 F" O9 E7 O# \$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ~) D) z1 G; t- ~6 X0 p( T6 ?4.開大火燒熱鑊下油，下雞蛋、白飯炒勻後，加雞粒、蝦仁、叉燒、冬菇、瑤柱絲、調味料炒勻，舀入荷葉包好。公仔箱論壇4 q+ \: o3 {& r# f& k: q  x8 j5 j, f

4 ]+ W: q$ M3 B5 o1 P. B& gtvb now,tvbnow,bttvb5.燒滾水，放入荷葉飯隔水以大火蒸 20分鐘，剪開荷葉即成。