[中式食譜] 美味滬菜---紅燒油面筋

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味滬菜---紅燒油面筋
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/ {5 ]: t$ U  C/ U# w0 X油面筋10個，肉餡250克、蔥末、姜末、醬油、鹽、味精、濕澱粉、老抽、胡椒粉、上湯、明油、色拉油各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q/ s' _* e3 D6 T& _) }6 h+ f5 T
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做法
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* R/ l: `3 Y' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将肉餡加味精、蔥、姜拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^( K1 `5 N; d% n& C. B. V; V

6 \% t- ^9 n/ a! M- ]3 c% s2、用筷子将油面筋戳破一個小洞，釀入肉餡，放入籠中蒸熟。