[中式食譜] 美味滬菜---紅燒油面筋

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油面筋10個，肉餡250克、蔥末、姜末、醬油、鹽、味精、濕澱粉、老抽、胡椒粉、上湯、明油、色拉油各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O6 W9 K1 H+ B& h& w  A

+ C0 g/ _' _6 t2 l做法公仔箱論壇: k, V, J% T# B: Z+ D

- P( R- F5 p! d$ ]1、将肉餡加味精、蔥、姜拌勻。
2 e) ^% ^+ d# Y3 z  Y1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 }+ P0 m7 a5 t0 x+ n2、用筷子将油面筋戳破一個小洞，釀入肉餡，放入籠中蒸熟。