[中式食譜] 美味滬菜---紅燒油面筋

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味滬菜---紅燒油面筋
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  U$ c, b. ?& `: ^+ h5 i油面筋10個，肉餡250克、蔥末、姜末、醬油、鹽、味精、濕澱粉、老抽、胡椒粉、上湯、明油、色拉油各适量。
% J! \  ~+ E. L3 Y% ?: x8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |$ C4 I- D( e5 ^1 b* L9 M
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2 Q# M  ]! D+ D, l0 mos.tvboxnow.com1、将肉餡加味精、蔥、姜拌勻。
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6 R. @: z! O5 I$ C& A1 A( W2、用筷子将油面筋戳破一個小洞，釀入肉餡，放入籠中蒸熟。