鮮香菇飯
& N+ t X6 L6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- U$ _; H& O; [1 [- @$ _7 L
) ]3 J$ M5 q6 F% v# ?$ D5 C1 J! s公仔箱論壇材料：
& L, J5 F; L" Y; E3 P鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯' l- u( t6 j7 T/ D0 r1 M
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調味料：
- u9 {3 i5 f7 E2 w e2 L鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙
0 P% [0 V# m; T2 s# V太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
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/ T# b' a; u. T做法：
4 a' F5 j: u8 D8 gtvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
+ V6 k3 |# \3 Y' v: w" U(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。公仔箱論壇$ c' v/ K! K1 ], |
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開，
/ N% C ]) d- u公仔箱論壇拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 |
發表於 2007-8-30 12:11 PM
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