芝士漿爆蝦丸公仔箱論壇6 Y. M0 O9 t3 P7 B
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7 b+ X9 j6 l; C" Atvb now,tvbnow,bttvb蝦膠 6兩, a1 t* h0 r9 C; a$ @' r D
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麵包糠 適量. I: b% P. n: }9 f" S8 w+ x
2 {& z5 ?9 R7 M5 g1 U) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士條 2條 @8 ~' M# ?& i6 U" t% K6 S3 p5 Y
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鹽 少許& |# q7 d9 h- \, w- S. J
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雞粉 少許
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1 M" N4 e5 V8 ^* }( Z公仔箱論壇■ 做法 :
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
; x0 I2 H* O. F- f* U5 q0 d將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
2 p; o; |6 v4 X: \; s& Tos.tvboxnow.com油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
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