[中式食譜] 用西瓜皮做成的四道香甜可口的家常菜

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用西瓜皮做成的四道香甜可口的家常菜
# O. P9 |/ P9 U: Ros.tvboxnow.com1)削去青皮，将其切成小方快或細絲，加上鹽、醬油、糖等佐料，與辣椒同炒，清脆、香甜、可口。 公仔箱論壇$ `' {% ?  q7 ~" Y7 E' I8 n

. _" O) R1 {) {1 Q$ p/ M0 Y/ [$ T公仔箱論壇(2)将去皮切成的小塊或小條的瓜條，入水煮沸，再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色豔，而且能消署利尿。 ) m" j' S# b1 H) W: F: s

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) }4 E+ }0 m" q) T9 W! p2 T9 o(3)把去皮後的瓜皮切成細長小條，用食鹽腌2～3小時後，将鹽水瀝出，再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌，即可食用。7 r! Q# u( l( O! r6 u' O

$ [, `- h! H/ z1 ]' T- K. C　(4)将去皮瓜皮、切成薄片，入在碗裏，上鋪火腿片，加上調料，上鍋清蒸，其味鮮美，清香四溢。

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