材料$ S4 b+ H t) }6 V& h) y, M2 w1 W% h
牛耳餅 20塊、百力滋(折半) 10支、白芝麻少許芋茸:紫色芋頭 300克、固體植物油/鹽各少許、叉燒(切粒)適量; G# z# w+ f. K) [1 ]9 [
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炸皮
% Q+ O; r+ c+ [2 n qos.tvboxnow.com糯米粉 60克、澄麪粉 22克、砂糖 10克、水 60毫升、植物油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [# T) D4 d# p2 O D2 V
公仔箱論壇6 J" W( g% B1 ~( f! x; {
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1.先做芋茸,將芋頭蒸至半熟,去皮後加入植物油壓成茸,搓至滑身,加入叉燒粒、鹽混合,搓成糰狀。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]/ @0 D) m$ a& i/ P" a* a8 m. ?
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2.將炸皮材料混合,搓成軟滑麪糰,分成十份,包入叉燒芋茸,再搓成小飛象形。
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. Y1 {: C: w \. w/ G( q3 Qos.tvboxnow.com3.在小飛象背脊沾少許水,碌上白芝麻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j+ Q/ G( Q; H" S
6 H! j0 ~9 o" X4 w2 i$ e8 R3 E3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油至 150℃,放入小飛象炸 5分鐘,瀝油後插上牛耳餅作耳朵、百力滋作象牙即可。
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