材料tvb now,tvbnow,bttvb" w: y- a! R, H
牛耳餅 20塊、百力滋（折半） 10支、白芝麻少許芋茸：紫色芋頭 300克、固體植物油/鹽各少許、叉燒（切粒）適量
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3 d, w- j* P: K/ y7 ~0 s* O1 ros.tvboxnow.com炸皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g( I% G$ q( t. M
糯米粉 60克、澄麪粉 22克、砂糖 10克、水 60毫升、植物油少許
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做法公仔箱論壇" ^) A: f- A* \" H" x: w
1.先做芋茸，將芋頭蒸至半熟，去皮後加入植物油壓成茸，搓至滑身，加入叉燒粒、鹽混合，搓成糰狀。os.tvboxnow.com ?$ O5 ~, d1 G# w
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2.將炸皮材料混合，搓成軟滑麪糰，分成十份，包入叉燒芋茸，再搓成小飛象形。
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. c% F0 L+ Q& v2 l% x$ B2 R! T公仔箱論壇3.在小飛象背脊沾少許水，碌上白芝麻。os.tvboxnow.com3 o6 m/ v9 P* x- @% b: ]
$ T9 t q- f1 c7 x- ^/ ^5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油至 150℃，放入小飛象炸 5分鐘，瀝油後插上牛耳餅作耳朵、百力滋作象牙即可。公仔箱論壇, H% ~$ D% w3 u
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發表於 2011-5-5 06:26 AM
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