香港常見的韓國料理,通常都是泡菜、烤肉、石頭飯,明洞及東大門常見的街頭小食店卻甚少見,直至「北口韓國地道小食」於數個月前開業,供應炒年糕、魚片串、迷你飯糰、烤雞肉串、甜辣雞球、炸紫菜粉絲卷等食品,韓式小食才告正式大舉進口香港。
/ `% Z: m) Y" R# N1 m" \9 T公仔箱論壇8 y: k/ v! ?. l
十多廿元的小食,雖然不能期望過高,但亦不能小看,韓籍老闆林先生對自家小食的口味十分執著,所有醬汁均由他自家調製,絕不假手於現成貨色。例如最常見的炒韓國年糕,人人採用同一款韓國辣椒醬,林老闆卻堅持以辣椒粉、蒜頭、韓國糖漿自行調校辣醬,令炒出來的年糕味道更平衡。特別推薦烤雞肉串,雞肉塊夠大件,加上自製烤汁,只售$12,小食首選。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r! A; Q6 x/ q) F* x# K
os.tvboxnow.com/ c. h* c. z1 n: N4 O/ B+ U
■infoos.tvboxnow.com1 k; u* u* w4 z' A C& I
北口韓國地道小食tvb now,tvbnow,bttvb7 {8 @9 G" y6 H6 \
地址﹕尖沙嘴金巴利街號地下西舖 |